Page 11 - E-LKM KOLOID BERBASIS SAINS TEKNOLOGI MASYARAKAT
P. 11
Sistem koloid tersusun dari dua komponen, yaitu fase terdispersi (zat terlarut) dan
medium pendispersi (pelarut). Sebagai contoh, dalam dispersi tanah liat, partikel tanah
liat berfungsi sebagai fase terdispersi, sementara air berperan sebagai medium pendis-
persi. Dalam sistem koloid, baik fase terdispersi maupun medium pendispersi dapat
berupa gas, cair, atau padat. Berdasarkan gambar di bawah ini, manakah yang termasuk
fase terdispersi dan fase pendispersi?
Tabel 2. Lengkapi tabel dibawah ini berdasarkan interaksi fase terdispersi
dengan medium pendispersinya dengan benar!
No Gambar Fase Fase Jenis Koloid Contoh lain
Terdispersi Pendispersi
1.
Ga ……... ……... ……... ……...
Gambar: Cat
2.
……... ……... ……... ……...
Gambar: Mutiara
3.
……... ……... ……... ……...
Gambar: Busa Sabun
4.
……... ……... ……... ……...
Gambar: Asap
5.
……... ……... ……... ……...
Gambar: Keju
3
