Page 7 - Proposal-PKM-Kewirausahaan SALAD BUAH “BOENI FRUIT SALADE”
P. 7
BAB II
PEMBAHASAN
2.1 Deskripsi Usaha
2.1.1 Nama Usaha
Boeni Fruit Salade
2.1.2 Jenis Usaha
Jenis usaha berupa usaha olahan buah, yaitu Salad Buah. Usaha rumahan
yangmenjual makanan atau camilan yang lezat dan bergizi, serta di sajikan
denganberbagai rasa dimana konsumen dapat memilih langsung buah yang
di inginkan. Adapun ukuran mangkuk cup yang digunakan sebagai tempat salad
buah yang varian mulai dari 350 ml sampai dengan 1000 ml.
2.1.3 Bidang Usaha
Usaha yang penulis jalani adalah usaha yang bergerak di bidang
perdagangan.Produk yang diproduksi adalah kuliner dimana basisnya adalah buah-
buahan yang dikombinasikan dengan bahan-bahan pelengkap lainnya yang akan
melahirkan produk dengan rasa yang berbeda.
2.1.4 Gambaran Umum Rencana Usaha
Inti dari usaha Boeni Fruit Salade adalah mendorong dan meningkatkan
dayatarik masyarakat dalam mengkonsumsi makanan sehat, khususnya buah-
buahan. Dengan menyediakan berbagai varian, diharapkan masyarakat tertarik untuk
membeli Salad Buah di Boeni Fruit Salade.
2.1.5 Strategi Pemasaran
Strategi pemasaran yang akan kami gunakan dalam usaha Boeni Fruit Salade
diantaranya: Bekerjasama dengan platform digital jasa pesan-antar online, seperti
GoFood, GrabFood, dan ShopeeFood yang bisa menjangkau berbagai tempat.
a) Usaha Boeni Fruit Salade juga memilih lokasi usaha yang strategis, yang mudah
diakses.
b) Menetapkan harga yang relatif murah agar dapat dijangkau oleh semua kalangan
masyarakat.
c) Memberikan pelayanan yang terbaik kepada konsumen.
d) Memenuhi kepuasan dan permintaan konsumen.
e) Melakukan promosi baik secara online maupun offline.
f) Menggunakan strategi wordofmouth atau‘mulut kemulut’yang dilakukan oleh
konsumen yang pernah membeli produk kami.
4