Page 75 - تغذية الفئات الخاصة نظري\

?? - 4?يعطى الطفل مصدر بروتين حيواني على صورة?
?كبدة طيور مسلوقة ومهروسة بكمية ? ???جم (بحجم حوالي نصف بيضة) بيضة كاملة?

?مسلوقة?.??
?سمك ? -?طيور ? -?أرانب مسلوقة بكمية ?50?جم صافي (بحجم بيضة كاملة) لبن بقرى بكمية?

?نصف كوب محلى بمعلقة سكر?.??
?? -5?يعطى الطفل مصدر بروتين نباتي على صورة?.??
?الخلطة (? )??أو الخلطة (? )??بكمية ? 3-2?ملعقة كبيرة?
?مخلوط من الأرز ? +?العدس المسلوق بكمية ? 1 + 1,5?ملعقة كبيرة ?.??
?? -6?كما يعطى الطفل مصدر للخضروات المسلوقة?.??
?سبانخ ? +?كوسة ? +?جزر ? +?بطاطس بكمية ? 1,5?ملعقة كبيرة ?.??
?? -?ونجد أن احتياجات الطفل من الطاقة تكون ? ????سعر ومن البروتين ?22?جم ?.??

?أطعمة الشهر العاشر ?:??
?وتكون أطعمة الشهر العاشر هى نفس أطعمة الشهر التاسع مع إدخال الفول المدمس?
?بالزيت والليمون ولبابة العيش الفينو بكمية ?15?جم فول مدمس أي حوالي ملعقة كبيرة?

?وشوربة الخضار?.??
?وترتفع احتياجات الرضيع ابتداء من الشهر العاشر وحتى نهاية العام الأول إلى حوالي ? 1?سعر?

?حراري و ?26?جم بروتين?
?أطعمة الأشهر العاشر والحادي عشر والثاني عشر ?:??
?تكون الأطعمة ابتداء من الشهر العاشر وحتى نهاية العام الأول للطفل هي نفس الأطعمة?
?التي يتناولها في الأشهر السابقة مضافا إليها كبدة الحيوانات واللحم الأحمر المسلوق واللحم?
?الأحمر المفروم بكمية ?30?جم أو حجم قطعة متوسطة الحجم?.??

??61??