Page 247 - التدريب في المسكن النموذجي

‫‪ ‬و سدع الا تمدا د ذ اليد و ومحاولد عدد جا د أ دداًا محاولد و سدع الكدلا الل د معمدم‬
‫بالتلاوي ت لا يشعم أ ٌد بهننا نممله‪.‬‬

‫طرق الخدمة والتقديم المختلفة في الحفلات‪:‬‬
‫أولاً‪ :‬طريقة الخدمة الفرنسية‪:‬‬

‫اي الخدم ال منلي ا صلي وادع ميدع أطبداق اللعدا علد ما دد اللعدا دنمط متنداظم‬
‫وستوقدع مدذ اليد و أن يه د وا مدا دو قمسدن مدذ متنداول أتددتمما واسدتمم د ا الدنمط تد الردمن‬

‫التاسع عشم أما ال و يعم الجميع ا النمط بال وفيه ‪.)buffet‬‬

‫‪231‬‬