Page 248 - التدريب في المسكن النموذجي
P. 248
صوس )09اي طمسر الخدم ال منلي واع ميع أطباق اللعا عل ما د اللعا نمط
متناظم
ثانياً :طريقة الخدمة الروسية:
اي اللمسر الموسي والتي است دلت ما اللمسر ال منلي ا صلي ا يجم اللعدا ادي أطبداق
وسمدمس لليد و مدذ ق د أاد ام المجموعد الملل د ذ تردديم اللعدا بللدن ملد مدذ اليد و ا
وسلون الخياس لليد و إمدا أن يخددموا أن لدمم أو أن ُيردد لمدم اللعدا عدذ طمسد أاد ام المجموعد
الملل دد ذ علدد دمدد رددديم اللعددا .ونجددد أن دد ه الخدمدد يلددتعم ا مددا طاولدد صدد م لددم
) )Gueridonوعا ما كون م و بموقد ان يا يرو أ د أا ام المجموع الملل ذ تردديم
اللعا بعمو اللحما اللمكا والدوا ذ أو م ا مذ ا صنا الم سند علد طاولد التردديم لترلدع
و رد للي و .
ممي ازتها :اخام العمو والتجم .
ع ويما :حتاج إل مماس و دسسن ملتمم.
232
