Page 19 - PANDUAN MEMBUAT PUPUK ORGANIK ALA KANG DEDI

dibuang dengan cara membalik bahan organik agar tidak menyebabkan efek

mematikan bagi mikroorganisme. Pengadukan atau membalik bahan organik
diperlukan karena C/N rasio dalam campuran bahan kompos pasti berbeda-beda

sehingga dengan mengaduk proses dekomposisi akan menyebar dan merata. Aerasi

ditentukan oleh posiritas dan kandungan air bahan(kelembaban). Apabila aerasi
terhambat, maka akan terjadi proses anaerob yang akan menghasilkan bau yang

tidak sedap. Aerasi dapat ditingkatkan dengan melakukan pembalikan atau
mengalirkan udara di dalam tumpukan kompos.

e. C/N Rasio
C/N rasio merupakan perbandingan antara unsur karbon dan nitrogen. C/N

rasio dalam proses pengomposan menentukan kecepatan penguraian sampah

organik. C/N rasio yang terlalu tinggi akan menghambat laju proses dekomposisi.
Pasalnya, pada C/N tinggi, mikroorganisme tidak berkembang dengan optimal

akibat kekurangan nitrogen. Sebaliknya, C/N rasio yang terlalu rendah berisiko
akan kehilangan nitrogen dalam bentuk amonia.

C/N sampah organik sebagai bahan baku kompos sebaiknya sekitar 25-35.
Jika sampah organik terdiri dari berbagai macam jenis, artinya terdapat beberapa

macam C/N rasio. Karena itu, selama proses dekomposisi perlu dilakukan

pengadukan secara berkala yang bertujuan untuk menurunkan C/N rasio agar
mikroorganisme dapat bekerja secara maksimal.