Page 3 - Sinar Tani Edisi 4112

MIMBAR PENYULUHAN Edisi 26 November - 2 Desember 2025 | No. 4112 Tahun LVI 3

Kebun TOGA Bangkit Kembali, baik di pot kecil, polybag, atau rak
Semua tanaman ini bisa tumbuh
vertikal. Inilah yang membuat TOGA
Rumah jadi Apotek sangat fleksibel untuk rumah tipe
apa pun. Artinya, bagi kalangan ibu
rumah tangga tak akan kesulitan jika
akan membudidayakan tanaman
obat.

Tips Teknis Budidaya TOGA
Tanaman obat keluarga alias TOGA punya ruang hijau kecil di rumah Banyak orang mengira menanam
sedang mengalami “comeback” besar. sebagai pelepas stres, dan tanaman tanaman obat itu sulit, padahal tidak.
Dengan teknik sederhana, siapapun
Fenomena ini terlihat di berbagai kota obat menjadi pilihan paling gampang bisa punya kebun herbal produktif
dirawat.
dari kompleks perumahan, gang-gang Sistem penanaman vertikal, meski hanya punya pekarangan
ukuran 1x1 meter atau bahkan balkon
sempit, sampai apartemen yang hanya rak tanaman, hingga pot gantung kecil.
punya sedikit ruang balkon. membuat siapa pun bisa punya Pertama, pilih wadah yang sesuai
kebun mini tanpa perlu halaman
luas. Apalagi, banyak konten kreator dengan jenis tanaman. Untuk jahe,
kunyit, dan temulawak, gunakan
dan komunitas urban gardening pot lebar minimal 30 cm agar
yang rajin berbagi tips di media rimpangnya berkembang bebas.
sosial, membuat TOGA makin dikenal Sereh, mint, dan lidah buaya cukup
generasi muda. pakai pot berdiameter 20 cm. Kalau
Menariknya lagi, program pakai polybag, pilih ukuran minimal
pemerintah seperti edukasi 5–7 liter.
kesehatan dari puskesmas serta Kedua, gunakan media tanam
gerakan pemanfaatan pekarangan yang gembur. Campuran tanah,
ikut mendorong TOGA semakin kompos, dan pasir dengan
mainstream. Kader kesehatan, perbandingan 2:1:1 adalah pilihan
penyuluh pertanian, dan komunitas aman. Tanaman obat tidak suka
ibu-ibu PKK sering berbagi bibit dan media becek karena bisa memicu
teknik budidaya, sehingga TOGA busuk akar.
bukan lagi dianggap “tanaman Ketiga, pastikan tanaman
emak-emak zaman dulu”, tapi bagian mendapat cukup cahaya. Idealnya
dari gaya hidup modern yang sehat. 4–6 jam matahari per hari. Kalau
Dari sekian banyak jenis, rumah kurang cahaya, pilih tanaman
ada beberapa tanaman yang yang toleran teduh seperti sirih dan
jadi favorit karena manfaatnya mint.
jelas, perawatannya mudah, dan Keempat, siram seperlunya.
cocok ditanam di lahan terbatas. Kebanyakan TOGA lebih suka kondisi
Jahe (Zingiber officinale) jadi lembab, bukan basah. Mint dan lidah
nomor satu. Selain dipakai untuk buaya bahkan bisa stres kalau terlalu
minuman herbal, jahe efektif untuk sering disiram.
anyak keluarga mulai selama pandemi karena dipercaya menghangatkan tubuh, meredakan Kelima, rutin beri pupuk organik.
menanam tanaman obat bisa meningkatkan imunitas. mual, dan membantu pencernaan. Tambahkan kompos atau pupuk
sebagai bagian dari gaya Kebiasaan itu ternyata bertahan, dan Kunyit juga tidak pernah sepi kandang matang setiap dua minggu.
hidup sehat dan hemat, membuat permintaan serta minat peminat, terutama untuk kebutuhan Herbal yang dipupuk organik
tapi dibalik itu ada budidaya TOGA ikut naik. jamu rumahan. Kandungan biasanya aromanya lebih kuat dan
Balasan yang jauh lebih Faktor lainnya adalah harga kurkuminnya dikenal sebagai rasanya lebih tajam.
dalam. TOGA bukan sekadar tren, rempah dan tanaman obat yang antiinflamasi dan antioksidan. Keenam, panen dengan teknik
tetapi respons masyarakat terhadap kadang tidak stabil. Jahe misalnya, Temulawak banyak ditanam untuk “ambil secukupnya”. Untuk daun
kebutuhan kesehatan yang makin beberapa kali mengalami kenaikan menjaga kebugaran dan fungsi hati. seperti mint atau sereh, cukup
kompleks dan keinginan untuk lebih harga yang cukup signifikan di pasar Sereh jadi tanaman favorit pangkas pucuknya agar tumbuh
mandiri dalam menyediakan obat tradisional. keluarga muda karena serbaguna makin rimbun. Sedangkan tanaman
rumahan. Ketika satu rumpun jahe atau karena bisa untuk masakan, teh, rimpang seperti jahe dan kunyit,
Dalam beberapa tahun terakhir, kunyit bisa ditanam di halaman aromaterapi, sampai pengusir panen bisa dilakukan setelah 8–10
kesadaran masyarakat soal kesehatan rumah dan dipanen berkali-kali, nyamuk alami. Sementara daun bulan, tapi sebagian bisa dipetik
meningkat tajam. Banyak orang yang masyarakat pun memilih menanam mint makin populer di kalangan lebih awal untuk konsumsi harian.
mulai meminimalkan penggunaan sendiri. Selain lebih hemat, anak muda karena bisa dipakai
obat sintetis untuk keluhan ringan kualitasnya juga lebih terjamin untuk infused water, garnish Penulis : Djanu Sutrisno
karena lebih memilih alternatif herbal karena bisa ditanam secara organik minuman, dan aromaterapi. Daun Penyuluh Pertanian Pusat
yang dianggap aman dan minim tanpa bahan kimia. sirih tetap jadi andalan antiseptik
efek samping. Tren TOGA juga naik sejalan alami. Sementara itu, lidah buaya
Contoh paling mudah: jahe dan dengan meningkatnya minat urban banyak dipilih karena manfaatnya
kunyit yang peminatnya melonjak farming. Banyak orang kota ingin untuk kulit dan rambut.

Cokelat Hitam Pertajam Ingatan

ini ada penemuan cokelat hitam pernapasan, aktivasi otot, tekanan darah, serta otak mengonsumsi cokelat juga dapat
mampu mempertajam ingatan. Percaya dan sistem saraf. Meskipun kandungan prosianidin membantu menurunkan kadar
tidak? Ilmuwan Jepang menemukan sangat bervariasi berdasarkan produk, secara kolesterol dalam di dalam tubuh. Hal
Kbahwa kandungan dalam cokelat yang umum dilaporkan bahwa mengonsumsi sekitar ini karena flavonoid yang terkandung di dalamnya
meningkatkan fungsi kognitif adalah rasa sepat 200 hingga 500 miligram prosianidin per hari dapat dapat mengurangi penyerapan kolesterol sehingga
yang kuat dari prosianidinnya, yang juga dikenal meningkatkan aliran darah, mengurangi risiko berpengaruh pada kadar kolesterol total di
sebagai flavonoid. penyakit kardiovaskular, dan meningkatkan fungsi dalam tubuh. Tak hanya itu, flavonoid juga dapat
Penelitian baru menunjukkan bahwa khasiat kognitif yang bergantung pada hipokampus. membantu pengeluaran kolesterol melalui feses.
yang ditemukan dalam cokelat hitam dapat Dua ratus hingga 500 miligram per hari sedikit Mengonsumsi cokelat juga bisa mencegah
meningkatkan fungsi kognitif, termasuk daya ingat. kurang dari satu sendok teh penuh. Procyanidin penyakit jantung. Meski tidak secara langsung
Penelitian yang berjudul Astringent Flavanol Fires adalah kondensat katekin yang ditemukan mengobati atau mencegah penyakit jantung,
the Locus-Noradrenergic System menemukan pada tanaman yang memiliki sifat antibakteri, kandungan flavonoid dalam cokelat diketahui dapat
bahwa aliran darah meningkat di lengan, tangan, antiinflamasi, dan antitumor, menurut data National menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) di dalam
kaki, dan telapak kaki setelah memakan cokelat Institutes of Health. Bubuk kakao dan cokelat tubuh. Kondisi ini tentunya baik untuk kesehatan
yang dipicu oleh sumbu otak-usus . panas, yang merupakan produk kakao, kaya akan jantung dan bisa mengurangi risiko terjadinya
Perubahan fisiologis dapat memengaruhi prosianidin. penyakit jantung.
setiap bagian tubuh, termasuk jantung dan laju Seperti dikutip dari laman Alodokter, ternyata Sumber : NTD Japan dan Alodokter