Page 7 - Sinar Tani Edisi 4112

7
Edisi 26 November - 2 Desember 2025 | No. 4112 Tahun LVI

Herbal

di Sekitar Kita

Indonesia dan Asia Tenggara,
Potensi obat herbal di Indonesia sangat daun dewa sudah adaptif dengan
menjanjikan. Meningkatnya kesadaran lingkungan tropis, sehingga budi
dayanya lebih mudah dibanding
masyarakat terhadap pengobatan alami tanaman herbal introduksi dari luar
dengan efek samping minimal membuat negeri. “Kalau tanaman itu berasal
dari daerah tersebut, berarti dia
peluang pengembangan tanaman obat sudah cocok untuk tempat itu.
semakin besar. Apalagi dilengkapi kajian Untuk tanaman obat, ini sangat
menguntungkan,” ujarnya.
ilmiah mengenai toksisitas, keamanan dan Ia menjelaskan, daun dewa
efikasi, obat herbal makin lebih dipercaya dikenal memiliki berbagai
manfaat. Diantaranya antikanker,
sebagai alternatif menjaga kesehatan. antiradang, penurun tekanan
darah, pengendali gula darah,
pengobatan stroke, dan
penyembuhan luka. Di Tiongkok
minyak atsiri, tanaman Selatan, tanaman ini dikenal
ini menyimpan potensi dengan nama Samchit dan
sebagai obat herbal dikonsumsi dengan aturan Putri malu (Mimosa pudica)
untuk berbagai keluhan tradisional. Misalnya, tiga lembar
kesehatan. “Beluntas selama tujuh hari atau tujuh lembar
termasuk tanaman herbal selama tiga hari untuk meredakan
yang sangat potensial,” batuk. Putri Malu
ujarnya seperti dikutip Meski memiliki khasiat yang Ada juga tanaman yang biasa
dari laman IPB University. dipercaya secara turun-temurun, Prof hidup di semak yang berpotensi
Dengan kandungan Sandra menekankan pengolahan sebagai herbal. Namanya, tanaman
tersebut, di Indonesia tanaman herbal harus tepat agar putri malu (Mimosa pudica).
beluntas digunakan secara kandungan bahan aktifnya terjaga. Tanaman yang sering dianggap
luas dalam pengobatan Paling baik adalah selalu segar dan sebagai gulma, ternyata menyimpan
Beluntas (Pluchea indica) tradisional, termasuk langsung dikunyah. “Kalau tidak potensi besar sebagai sumber
untuk mengatasi demam dan memungkinkan, bisa dikukus, senyawa bioaktif untuk industri
gangguan pencernaan. Beberapa direbus, atau dikeringkan. Namun farmasi dan kosmetik.
manfaat lainnya yakni, membantu sayuran dan buah segar tetap lebih Dosen Departemen Kimia dan
anyak tanaman disekitar mengatasi diabetes, meringankan baik dibanding yang sudah diproses,” Peneliti Pusat Studi Biofarmaka
kita ternyata mempunyai gejala rematik, memperbaiki sistem katanya saat ditanya cara terbaik Tropika IPB University, Dr Trivadila,
potensi sebagai tanaman pencernaan, menjaga kesehatan untuk mengonsumsi daun dewa. mengungkapkan kandungan
obat atau herbal. Salah kulit, meningkatkan fungsi jantung, Meski riset ilmiah terhadap senyawa aktif pada daun, batang,
satunya tanaman mempercepat penyembuhan luka, daun dewa masih terus berlanjut, dan akar tanaman ini memiliki
Bbeluntas (Pluchea serta sebagai sumber antioksidan. Prof Sandra optimis tanaman ini manfaat yang luas, termasuk sebagai
indica). Ternyata, beluntas juga “Sebagai sayuran atau lalapan, memiliki masa depan cerah dalam antibakteri, antikanker, hingga
banyak ditemukan di kawasan tropis beluntas tidak memiliki batas pengembangan herbal Indonesia. antioksidan. “Tanaman putri malu
Asia Tenggara dan India. konsumsi tertentu. Umumnya, tubuh “Kita sudah tahu khasiatnya dari mengandung berbagai senyawa
Di Indonesia tanaman ini tumbuh yang sehat akan mengatur sendiri zaman dulu. Tinggal bagaimana kita metabolit sekunder seperti alkaloid,
subur dengan berbagai kondisi iklim. asupan berlebih,” ujar Prof Sandra. membudidayakan, menstandarkan, saponin, terpenoid, flavonoid, dan
Karena itu, tanaman perdu ini dikenal dan mengolahnya menjadi produk kumarin,” katanya.
dengan berbagai nama lokal. Di yang aman dan teruji,” ujarnya. Dr Trivadila menjelaskan, potensi
Jawa, masyarakat menyebutnya Konsumsi teh daun dewa pemanfaatan senyawa-senyawa yang
tanaman luntas. Sementara suku sebaiknya tidak berlebihan, cukup ada di tanaman putri malu terbuka
Sunda menamakan baluntas atau 1–2 kali sehari. Hal ini karena tidak luas, terutama dalam industri farmasi
baruntas. Di Makassar berbeda semua orang cocok. Beberapa efek dan kosmetik. “Ekstrak dan senyawa
lagi yakni, lamutasa dan di Timor samping yang mungkin terjadi dari putri malu memiliki aktivitas
lenabou. antara lain reaksi alergi, gangguan antibakteri, antifungi, antivirus,
Tanaman yang dikenal sebagai pencernaan atau interaksi dengan antikanker, antidiabetes, antioksidan,
lalapan di berbagai daerah di obat-obatan tertentu. hingga antidepresan,” ujarnya.
Indonesia, ternyata memiliki Seperti dikutip dari lama Alodok, Meski potensinya besar, proses
banyak khasiat. Prof Sandra Arifin untuk mendapatkan manfaatnya, ekstraksi dan pemurnian senyawa
Aziz, Pakar Tanaman Herbal IPB daun dewa bisa diolah menjadi teh. aktif dari putri malu menghadapi
University mengatakan, beluntas Langkah pertama, pilih beberapa sejumlah tantangan. Rendemen
sudah lama dimanfaatkan lembar daun dewa segar, lalu cuci hasil ekstraksi sering kali rendah,
masyarakat khususnya suku Sunda, bersih hingga tidak ada kotoran terutama jika senyawa berada pada
Jawa, dan Madura sebagai lalapan Daun Dewa yang menempel. bagian akar yang volumenya sedikit.
yang juga berfungsi mengurangi Kemudian, rebus daun dewa ke Selain itu, proses standardisasi
bau badan karena aroma daunnya dalam panci selama 10–15 menit kandungan senyawa aktif
yang khas. Daun Dewa hingga air berubah warna dan aroma memerlukan perlakuan budidaya
Dengan kandungan bahan Selain beluntas, Prof Sandra khas daun dewa terasa. Setelah khusus.
bioaktif dalam beluntas yang juga mengungkap, daun dewa juga direbus, saring air rebusan daun Meski tanaman herbal yang ada
menurut Prof. Sandra, antara lain memiliki potensi sangat besar untuk dewa dan tuang ke dalam cangkir. disekitar lingkungan kita cukup
flavonoid, tanin, alkaloid, senyawa menjadi komoditas herbal unggulan Bisa menambahkan madu atau besar, pengembangannya masih
fenolik, steroid, saponin, dan Indonesia. Sebagai tanaman asli perasan lemon sesuai selera. perlu penelitian lebih lanjut. Yul