Page 35 - Edupreneur Variasi Roti Manis
P. 35
VARIASI ROTI MANIS
Bahan Gram
Mini Pizza Sosis Sosis 12 buah
Mayones 100
Saus Sambal 100
Varian roti ini merupakan bentuk yang
Bawang Bombay 1 buah
p a l i n g m u d a h . R o t i p i z z a s o s i s
Olesan:
membutuhkan adonan dengan potong
Telur 50
timbang 60 gram.
Garam 1
Tahapan Pembentukan
1. Pipihkan adonan
menggunakan rolling pin.
2. Letakkan adonan ke loyang
yang sudah diolesi mentega.
3. Susun 1 buah sosis di tengah
adonan.
4. Istirahatkan adonan selama 60
menit.
Tahapan Pemanggangan
1. O lesi a dona n ya ng su d a h
mengembang dengan kocokan
telur.
2. Taburi dengan bawang bombay
lalu saus sambal dan mayones.
3. M a s u k k a n k e d a l a m o v e n
dengan suhu 180°C selama 10-
15 menit.
4. Sajikan
Sumber: Dokumen Pribadi
34