Page 149 - La importancia de las plantas medicinales

Contribuciones de la biodiversidad
al bienestar humano y la autonomía

cotudos, gavilanes, pavas hediondas, ga- llinazos, reptiles e insectos; de los
anfibios solo se come el sapo jamboy. El consumo de algunos animales se
considera puede enfermar a las personas si éstas no siguen las
recomendaciones tra- dicionales para la preparación de cada alimento; por
ejemplo mamú o sábalo puede causar asma si se prepara ahumado, siendo

prohibido su consumo para los niños luego del bautizo tradicional. Se piensa
también que la mala preparación de peces lisos o pequeños puede causar
reumatismo y artritis; de igual manera, la preparación inadecuada del pez
capaz puede producir che´erá o leishmaniasis, así como karates u hongos de

difícil curación. Pi´ra´ara o kajaro, makapa o bagre sapo y el bagre mal
preparados producen nawo aká o úlceras gástricas e inflamación abdominal; las
gamitanas pueden producir malestar de la cabeza, de la memoria, a veces
también perjudi- ca causando mordeduras por serpiente. El preparar los
alimentos ahumados se considera nocivo pues afecta la memoria y hace más

propensas las personas a accidentes ofídicos. El consumo de je´eruna o jabalíes,
armadillos y micos maiceros puede predisponer igualmente a mordeduras por