Page 28 - design e-modul revisi
P. 28
BAB II METABOLIT SEKUNDER
8. Isolasi Terpenoid
1. Destilasi
Destilasi adalah suatu proses pemurnian yang didahului dengan
penguapan senyawa cair dengan cara memanaskannya, kemudian
mengembunkan uap yang terbentuk. Prinsip dasar dari destilasi adalah
perbedaan titik didih dari zat-zat cair dalam campuran zat cair tersebut
sehingga zat (senyawa) yang memiliki titik didih terendah akan
menguap lebih dahulu, kemudian apabila didinginkan akan
mengembun dan menetes sebagai zat murni (destilat). Terdapat
beberapa metode destilasi, yaitu:
a. Destilasi Uap Air b. Destilasi Uap
Destilasi uap adalah istilah yang
Penyaringan minyak
secara umum digunakan untuk
menguap dengan cara simplisia
destilasi campuran air dengan
dan air ditempatkan dalam labu
senyawa yang tidak larut dalam air,
berbeda. Air dipanaskan dan
dengan cara mengalirkan uap air ke
akan menguap, uap air akan
dalam campuran sehingga bagian
masuk ke dalam labu sampel
yang dapat menguap berubah
sambil mengekstraksi minyak
menjadi uap pada temperatur yang
menguap yang terdapat dalam
lebih rendah dari pada dengan
simplisia, uap air dan minyak
pemanasan langsung. Untuk destilasi
menguap yang telah terekstraksi
uap, labu yang berisi senyawa yang
menuju kondensor dan akan akan dimurnikan dihubungkan
dengan labu pembangkit uap (lihat
terkondensasi, lalu akan
gambar alat destilasi uap). Uap air
melewati pipa alonga,
yang dialirkan ke dalam labu yang
campuran air dan minyak
berisi senyawa yang akan
menguap masuk ke dalam
dimurnikan, dimaksudkan untuk
corong pisah, dan akan
menurunkan titik didih senyawa
memisah antara air dan minyak
tersebut, karena titik didih suatu
atsiri.
campuran lebih rendah dari pada
titik didih komponen-komponennya.