Page 29 - e-modul terpenoid
P. 29
BAB II METABOLIT SEKUNDER
Heteroatom yang paling umum di terpen adalah oksigen.
Banyak minyak esensial, sekelompok senyawa yang
diisolasi dari sumber tanaman dengan distilasi, adalah
terpen. Contoh termasuk myrsen dan mentol
Gambar. 4 Struktur senyawa Myrsena dan Mentol
Banyak terpena juga memiliki unit isoprena terkait dalam
cincin, dan lainnya mengandung oksigen
Gambar. 5 Contoh senyawa Terpen
