Page 32 - Kamila_E-book Potensi Lokal_STEAM-PBL Materi Zat dan Perubahannya
P. 32

Coba- coba Yuk!!
               Coba  ambilah  2  lembar  kertas  toilet  dan  basahi  satu  tetes  tiap  kertas.  1  kertas  hangatkan
               dengan hairdrier atau pengering, dan satunya diamkan dengan suhu temperature. Apa yang
               akan terjadi?


               Saat cairan dipanaskan, gerak molekul akan meningkat. Jumlah molekul yang ada bergerak
               cukup cepat  untuk  mengatasi daya tarik  molekul  lain meningkat.  Oleh karena itu, saat air
               dipanaskan,  banyak  molekul  yang  dapat  melepaskan  diri  dari  cairan  dan  laju  penguapan
               meningkat. Beda cairan, beda juga laju penguapannya. Tidak semua cairan memiliki ikatan
               antar  molekul  yang  sama.  Jika  cairan  yang  lebih  kental,  maka  akan  membutuhkan  energy
               lebih untuk menguapkannya.

               Cairan  akan  tetap  berevaporasi  berapapun  suhunya.  Meskipun  tisu  basah  tadi  tidak
               dipanaskan, dia akan tetap menguap. Hal ini kembali lagi dengan setiap molekul memiliki
               energi kinetic yang berbeda. Dengan triliunan molekul yang berloncatan, selalu ada molekul
               yang memiliki energi lebih untuk berevaporasi. Namun, laju evaporasi yang terjadi akan lebih
               lambat dibandingkan saat dipanaskan.

               Perubahan dari Gas ke Cair – KONDENSASI/MENGEMBUN

               Jika  kamu  pernah  melihat  air  dari  luar  kaleng  itu  adalah  contoh
               kondensasi.  Gerak  molekul  yang  melambat  dapat  diatasi  dengan
               daya tarik mereka sehingga tetap bersama sebagai cairan. Proses ini
               disebut  kondensasi.  Contoh  yang  sering  kita  lihat  yaitu  saat
               ayahmu membuat kopi panas dan ditutup agar panasnya awet, saat
               tutup dibuka, akan ada butiran air yang jatuh dari tutup. Contoh lain

               dalam proses pembuatan terasi yaitu terbentuknya bagian penutup  Gambar Embun pada kaca
               ikan  yang  jika  diamati  terdapat  butiran  air  saat  cairan
               mendidih.Agar lebih jelas, coba lihat ini

               https://www.middleschoolchemistry.com/multimedia/chapter2/lesson3#condensation




               Perubahan        dari      Gas       ke      Padat       –
               DEPOSISI/MENGKRISTAL

               Dengan  konsentrasi  molekul  gas  dan  suhu,  gas  bisa
               berubah menjadi padat tanpa melalui fase cair. Proses ini
               disebut  deposisi.  Deposisi  lawan  dari  sublimasi.  Contoh
               umum  dari  pengkristalan  adalah  embun  beku.  Ketika
               kombinasi  uap  air  dan  suhu  tertentu,  maka  uap  air  akan
               berubah  beku  tanpa  melalui  proses  kondensasi  menjadi
               cair.                                                     Gambar Embun Beku







                                                           27
   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37