Page 13 - E-Modul Larutan Penyangga
P. 13
Observasi
Tahukah Kamu?
Simaklah video berikut ini!
Berdasarkan video yang telah kamu tonton diatas, dapat kamu
ketahui bahwa saat kamu mengkonsumsi makanan yang bersifat
asam seperti cuka yang ada pada kuah pempek, rasa asam tersebut
dapat mempengaruhi tingkat keasaman yang ada didalam mulut,
dimana jika email gigi bereaksi dengan suatu senyawa asam akan
merusak email pada gigi, tetapi ternyata hal tersebut tidak terjadi. Hal
ini dikarenakan dalam mulut terdapat suatu zat yang dapat
mempertahankan kadar pH di dalam mulut tetap konstan meski kita
mengkonsumsi makanan yang bersifat asam yaitu air liur.
Jadi setelah kamu menonton video diatas.
Pernahkan terlintas dipikiran kamu zat apa
yang terkandung dalam ar liur? Megapa air liur
dapat mempertahankan pH didalam mulut
tetap konstan meskipun kita mengkonsumsi
makanan yang bersifat asam? Untuk
mengetahuinya yuk simaklah materi
berikutnya!
E-modul larutan penyangga 2
