Page 29 - BISMILLAH FIKS_Neat
P. 29

-1
                        Asam             CCl3COOH                        2,0 × 10             0,70
                        trikloroasetat
                                                                                 -3
                        Asam 2-          CH3CH2CHClCOOH                  1,4 × 10             2,85
                        klorobutanoat
                                                                                 -5
                        Asam 3-          CH3CHClCH2COOH                  8,9 × 10             4,05
                        klorobutanoat
                        Asam             C6H5COOH                        6,6 × 10             4,18
                                                                                 -5
                        benzoat

                                                                                 -4
                        Asam o-          o-Cl─C6H4COOH                  12,5 × 10             2,90
                        klorobenzoat
                                                                                 -4
                        Asam m-          m-Cl─C6H4COOH                   1,6 × 10             3,80
                        klorobenzoat

                                                                                 -4
                        Asam p-          p-Cl─C6H4COOH                   1,0 × 10             4,00
                        klorobenzoat
                                                                                 -4
                        Asam p-          p-NO2─C6H4COOH                  4,0 × 10             3,40
                        nitrobenzoat
                        Fenol            C6H5OH                          1,0 × 10            10,00
                                                                                -10
                        Etanol           CH3CH2OH                        1,0 × 10            16,00
                                                                                -16
                                                                                -16
                        Air              HOH                             1,8 × 10            15,74
                      Sumber: Buku Kimia Organik (Hart, 2003).

                              Data pada tabel 1. menunjukkan bahwa berbagai asam karboksilat dengan
                      gugus fungsi pengionnya tetap sama, tetapi memiliki sifat keasaman yang beragam
                      bergantung pada gugus lain yang melekat pada molekul. Contohnya, bandingkan Ka
                      asam asetat dengan asam mono-, di-, dan trikloroasetat, dan perhatikan bahwa
                      keasaman berbeda sampai 10.000 kali.


                              Faktor paling penting adalah efek induktif dari gugus yang dekat dengan
                      gugus  karboksil.  Efek  ini  terpancar  melalui  ikatan,  dengan  menggeser  elektron
                      ikatan  kearah  atom  elektronegatif,  atau menjauhi  atom  elektron  positif.  Gugus
                      penarik elektron meningkatkan keasaman, dan gugus pelepas elektron menurunkan

                      keasaman.

                              Perhatikan pengionan asam asetat dan turunan kloro-nya sebagai berikut:





                              asetat                 kloroasetat        dikloroasetat                  trikloroasetat

                      Gambar 20. Pengionan asam asetat dan turunan kloro-nya. Sumber: Buku Kimia Organik (Hart, 2003).






                                                                                                       20
   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34