Page 46 - 1_Kalkun_Produksi Aneka Ternak Unggas
P. 46
Fakultas Peternakan
Universitas Padjadjaran
PEMBIBITAN DAN
PENETASAN
5. Penetasan telur kalkun
Secara alami ini akan dilakukan oleh induk kalkun sendiri
yang sudah selesai mengeluarkan telurnya atau biasa
disebut dierami oleh kalkun. Pengeraman telur kalkun juga
dapat berhasil dilakukan oleh kalkun yang bukan induknya
atau unggas lainnya seperti ayam atau entok selama iklim
mikro di lingkungannya memadai. Waktu normal yang
dibutuhkan untuk menetaskan telur kalkun adalah 28 hari.
Kerugian menetaskan telur kalkun oleh induk kalkun
adalah induk kalkun menjadi kurang produktif.
Selain secara alami, penetasan telur kalkun bisa dibantu
dengan mesin tetas. Mesin tetas yang digunakan bisa dari
yang paling sederhana (manual), semi otomatis hingga
yang super modern (full otomatis). Penggunaan mesin
tetas memiliki beberapa keuntungan yaitu, dapat
menetaskan telur dalam jumlah banyak dalam satu waktu,
mengurangi waktu mengeram sehingga kalkun cepat
bertelur kembali.
Berdasarkan perkembangan embrio dalam telur kalkun,
mesin tetas dapat dipisahkan dalam dua tahap yaitu mesin
tetas setter yang digunakan hanya untuk menghangatkan
(incubator)
PRODUKSI ANEKA TERNAK UNGGAS 2024 42
