Page 49 - 1_Kalkun_Produksi Aneka Ternak Unggas
P. 49
Fakultas Peternakan
Universitas Padjadjaran
PAKAN UNTUK
KALKUN
Dengan pemberian pakan yang sesuai dengan kebutuhan,
kalkun lokal betina dapat menghasilkan telur tetas sekitar
60–100 butir dengan berat antara 60–85 gram per butir
dalam waktu sekitar satu tahun atau berkisar 25%–40%
dari populasi kalkun betina. Pada umur muda kalkun
membutuhkan protein dan kalori yang relatif tinggi
dibandingkan dengan ayam maupun unggas lainnya,
namun setelah berumur 8 minggu (lepas starter)
kebutuhan protein dan kalori kalkun relatif sama dengan
unggas lainnya. Kebutuhan protein dan kalori kalkun
menurut NAS-NRC Nutrient Requirement of Poultry (1984)
untuk kalkun bibit masing-masing yaitu 14% dan 2900
(kkal/kg).
PRODUKSI ANEKA TERNAK UNGGAS 2024 45
