Page 68 - Estudio de Cadena de Valor de Ganadería en Honduras 2019
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5. Remoción de barreras de acceso Además, oficinas del Centro de Exportaciones
a asistencia técnica, mercado (Centrex) en Tegucigalpa, San Pedro Sula,
y financiamiento a pequeños y Danlí, Choluteca, La Ceiba, Santa Rosa de
medianos productores . Copán, Comayagua, y en Aduana El Poy.
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Cuenta con dos laboratorios: Laboratorio
FAO de control de calidad y el Instituto
Hondureño de Investigaciones Médico
Organización de las Naciones Unidas para Veterinarias (IHIMV), ambos ubicados en
la Agricultura y la Alimentación. Contribuye Tegucigalpa.
al desarrollo sostenible y promueve la
adopción de una Estrategia Regional para
el Desarrollo de la Ganadería Sostenible, SAG
mediante la construcción e implementación
de políticas públicas. La Secretaría de Agricultura y Ganadería
es la encargada de administrar la política
pública del Sector Agrícola. Coordina
SENASA el proceso de planificación y ejecuta los
programas y proyectos de fomento de la
El Servicio Nacional de Sanidad e producción agropecuaria, facilitando los
Inocuidad Agroalimentaria es la institución procesos de aplicación de las políticas
que presta los servicios de sanidad sectoriales que tienen relación con la tenencia
agropecuaria e inocuidad de los alimentos. de la tierra, producción agropecuaria,
Se encarga de certificar los procesos comercialización, financiamiento rural,
agrosanitarios y su inocuidad, vigilando desarrollo rural, comercialización,
el cumplimiento de las normas, leyes y silvicultura y desarrollo forestal.
reglamentos para salvaguardar el sector
agropecuario. Cuenta con varios centros regionales
distribuidos a nivel nacional: San Pedro
Cuenta con tres subdirecciones: Sula, Comayagua, Danlí, Santa Bárbara
• Subdirección General de Salud y Olanchito. La asistencia técnica a los
Animal ganaderos se realiza en el marco del
Programa Nacional de Extensión Agrícola
• Subdirección General de Sanidad y Ganadera, en alianza con el Banco
Vegetal
Hondureño para la Producción y la Vivienda
• Subdirección General de Inocuidad (Banhprovi), el Fideicomiso para la
Agroalimentaria Reactivación del Sector Agrícola (Firsa) y la
Tiene oficinas regionales en San Pedro Secretaría de Desarrollo Económico (SDE),
Sula, Danlí, Tocoa, Juticalpa, Santa Rosa de con el objetivo de contribuir al desarrollo
Copán, Comayagua, La Ceiba y Olanchito. económico y social de las familias rurales,
a través del intercambio de tecnologías,
8 Para más detalles, véase: https://www.hn.undp. desarrollo de capacidades e innovación.
org/content/honduras/es/home/projects/
paisajes-productivos-sostenibles.html
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