Page 32 - PDF EMODUL BERBASIS FLIPBOOK SKRIPSI
P. 32
24
Berikut merupakan beberapa contoh makanan
Indonesia yang menggunakan bumbu dasar kuning
dalam pengolahannya, antara Lain:
a. Soto Lamongan
✓ Makanan khas Kabupaten
Lamongan.
✓ Memiliki citarasa gurih dan
segar
✓ Ciri khasnya pada penggunaan Gambar 18. Soto Lamongan
serbuk koya untuk pelengkap Sumber:https://images.app.goo.
gl/cuxtzQAY7hkCvgym8
yang terbuat dari kerupuk
udang dan bawang putih Apa saja bahan
goreng yang dihaluskan utama yang
hingga menjadi bubuk. digunakan dalam
✓ Lauk pelengkapny biasanya pembuatan SOTO
terdiri dari, tempe goreng, LAMONGAN?
kerupuk, serta penambahan
sambal & perasan jeruk nipis
