Page 33 - PDF EMODUL BERBASIS FLIPBOOK SKRIPSI
P. 33
25
b. Pesmol
Apa saja bahan utama
yang digunakan dalam
pembuatan PESMOL?
Gambar 19. Pesmol
Sumber:https://images.app.go
o.gl/NtTASncYQH72RnTH7
✓ Makanan khas Sunda, Jawa Barat.
✓ Memiliki citarasa gurih, asam, pedas, dan
sedikit manis.
✓ Sebagai isiannya sebagian besar
menggunakan ikan kembung, ikan mas, ikan
gurame, ikan nila, ikan bandeng, dan lain
sebagainya.