湯品 杜仲栗子羊肉湯 設計元素 《名醫別錄》中記載,「栗子主益 與 氣,厚腸胃,補腎氣,令人忍帆。 食材功效 」,然這道湯品依循體寒體質的飲 食訴求,將栗子與具有溫熱性質的 羊肉及杜仲一起燉煮,呈現出一道 適合體寒體質的補氣養生湯品。 料理熱量 162 kcal