Page 26 - REVISTA
P. 26
Bebidas Carbonatadas 26
En este panorama podemos observar detalles del abastecimiento donde tenemos
nuestro proveedor y según nuestra planeación decidimos que tipo de compras se
realizara, junto con una proyección de ventas podemos estimar cuando
venderemos, así mismo depende mucho del tipo de compras y las negociaciones
que se hacen con los proveedores para el almacén, producción y distribución.
8. SIMULACIÓN 3D DEL PROCESO
Para la planta elaboradora de bebidas carbonatadas se realizó una simulación
del proceso, la cual refleja como la materia prima e insumos se procesan a través
de todas las operaciones para llegar al producto terminado
Ilustración 6:Vista 3D lateral de la planta en el software FlexSim
Fuente: Elaborado por el grupo Cactus Group, 2021
En las imágenes anteriores se observa la planta de refrescos carbonatados Cactus
soda que cuenta con el área de producción, área de carga y descarga, control de
calidad, oficinas, entre otros.
9. ELABORACIÓN DE LA SIMULACIÓN
La elaboración de nuestra simulación comienza con la programación de los
sources que representan la materia prima e insumos para la producción de un día,
las cuales llegaran una vez.
En las gráficas mostradas a continuación se mostrarán la programación.
Ilustración 7: Graficas de los sourse utilizados en la simulación
INGENIERÍA DE MÉTODOS