Page 14 - E-Booklet Pengayaan Materi Bioteknologi Modern di Bidang Peternakan
P. 14
Cara Kerja Pembuatan Coating Probiotik
1 2
Peremajaan Bakteri
Sterilisasi Bungkil Kedelai Lactobacillus plantarum
Bungkil kedelai Satu koloni bakteri
dimasukkan ke dalam Lactobacillus plantarum
oven dengan suhu 130 diinokulasikan ke 5 ml
oC dalam waktu 40 medium MRS dan
menit diinkubasi selama 24 jam
3 Inokulasi Bakteri ke 4
Medium Produksi Enkapsulasi
Inokulasi MRS yang terdapat Proses enkapsulasi dilakukan
bakteri Lactobacillus dengan alat homogenaizer
plantarum ke medium
produksi
6
