Page 4 - Pareto Framework for Food

Dengan memberikan deskripsi tentang framework Pareto, identifikasi faktor
utama, pengumpulan data, dan analisis menggunakan diagram Pareto, bagian
metodologi memberikan pemahaman yang jelas tentang pendekatan yang
digunakan dalam laporan ini untuk menganalisis efisiensi produksi goreng
bakso.

III. Hasil dan Analisis

A. Identifikasi Faktor Utama yang Mempengaruhi Efisiensi Produksi Goreng
Bakso

- Menyajikan hasil analisis data untuk mengidentifikasi faktor-faktor
utama yang mempengaruhi efisiensi produksi goreng bakso.
- Mengidentifikasi faktor-faktor yang memiliki kontribusi terbesar
berdasarkan analisis diagram Pareto.
- Contoh: Faktor-faktor utama yang diidentifikasi dapat mencakup kualitas
bahan baku bakso, suhu penggorengan yang tepat, dan penggunaan peralatan
yang efisien.

B. Pengukuran Kontribusi Setiap Faktor dalam Persentase

- Menyajikan data persentase kontribusi setiap faktor utama terhadap
efisiensi produksi goreng bakso.
- Menggambarkan besaran kontribusi masing-masing faktor secara relatif.
- Contoh: Kualitas bahan baku bakso mungkin memiliki kontribusi sebesar
40%, suhu penggorengan sebesar 35%, dan penggunaan peralatan sebesar 25%.

C. Penyusunan Diagram Pareto untuk Menunjukkan Kontribusi Faktor Terbesar

- Menampilkan diagram Pareto yang menjelaskan secara visual kontribusi
faktor-faktor utama terhadap efisiensi produksi goreng bakso.
- Mengurutkan faktor-faktor berdasarkan kontribusinya secara menurun.
- Contoh: Diagram Pareto menunjukkan bahwa kualitas bahan baku bakso
merupakan faktor terbesar, diikuti oleh suhu penggorengan dan penggunaan
peralatan.

Dengan memberikan hasil dan analisis, bagian ini menyajikan informasi
penting tentang faktor-faktor utama yang mempengaruhi efisiensi produksi
goreng bakso. Analisis ini didasarkan pada data yang dikumpulkan dan
diinterpretasikan menggunakan pendekatan Pareto. Hasil dan analisis ini
memberikan pemahaman yang lebih mendalam tentang faktor-faktor yang harus
menjadi fokus perbaikan dalam meningkatkan efisiensi produksi goreng
bakso.

IV. Rekomendasi

A. Tindakan Perbaikan untuk Mengurangi Dampak Faktor Terbesar
1. Meningkatkan Kualitas Bahan Baku Bakso