Page 26 - 6.5 Dasar-dasar Agriteknologi Pengolahan Hasil Pertanianpdf

C AKTIVITAS
BELAJAR

STUDI PUSTAKA MANDIRI

Menggunakan perpustakaan sebagai sarana pembelajaran
dengan tujuan memperoleh pengetahuan berupa informasi ten-

tang fakta, prinsip dan prosedur atau metode-metode yang sudah
ada. Buku catatan baik hardcopy atau digital, adalah salah satu
bukti belajar dari proses membaca yang bermakna paling gam-

pang, karena kalian punya back up data atau informasi ketika lupa.
Sasaran informasi yang diharapkan diperoleh melalui proses

belajar dengan pustaka diantaranya dan tidak terbatas:

a. Informasi tentang agriteknologi Pengolahan Hasil

Pertanian penerapan teknologi pada sektor pertanian

bidang pengolahan hasil pertanian atau dengan kata lain
tentang industry pengolahan hasil pertanian dalam arti

luas. Maksudnya adalah tidak terbatas pada industry
manufakturnya, yang mengolah hasil pertanian menjadi

barang setengah jadi atau barang jadi, tetapi juga bisnis

dan industri jasa dan manufaktur yang mengiringinya

atau yang menjadi komplemennya.

BAB 1. PROSES BISNIS DI BIDANG AGRITEKNOLOGI 3