Page 27 - 6.5 Dasar-dasar Agriteknologi Pengolahan Hasil Pertanianpdf
P. 27
Istilah yang cukup popular industri hulu dan industri hilir
agriteknologi pengolahan hasil pertanian. Bukan hanya itu tetapi
tentang besar dan kecilnya industri (klasifikasinya ) dalam lingkup
tersebut;
b. Informasi tentang Rantai pasok (supply chain) dan logistic
untuk hasil pertanian atau pangan
c. Proses bisnis dalam industri jasa dan manufaktur bidang
agriteknologi pengolahan hasil pertanian.
Hasil pembelajaran pustaka diharapkan menjadi
pelengkap dan mungkin perbaikan atau update apa yang
kalian dapatkan dari membaca di bagian
d. Informasi dalam buku ini.
BERKUNJUNG KE INDUSTRI
Pengetahuan kalian tentang 3 sasaran pada pembelajaran
pustaka, telah mengubah kalian secara pasti menjadi orang yang
tahu tentang 3 hal, yaitu agriteknologi hasil pertanian, rantai
pasok dan logistic serta proses bisnisnya. Apa yang kalian ra-
sakan saat ini setelah menjadi orang yang tahu? Tapi biarkan saja
perasaan itu terus berproses. Karena proses belajar kalian masih
harus berlanjut. Salah satu pilihan belajar adalah berkunjung ke
industry. Dua cara berkunjung ke industry yang pertama berkun-
jung secara fisik ke lokasi di mana industry tersebut berada dan
itu yang dimaksud dalam aktivitas belajar ini. Cara berkunjung
kedua sebenarnya mirip dengan cara belajar yang pertama, yaitu
mengunjungi atau mengakses laman industry yang ada dalam
platform internet (website).
4