Page 31 - Mapom II_2020
P. 31

KOMITMEN


 BADAN POM




 Kawal Keamanan Pangan Selama Pandemi COVID-19


















          mobilitas menjadi terbatas, tak    “Di tengah keterbatasan ruang dan           Atas: Badan POM menggelar
          surut langkah Badan POM untuk      gerak selama pandemi COVID-19               konferensi pers virtual
          terus melindungi masyarakat dari   ini, Badan POM tetap menjalankan            untuk menyampaikan hasil
                                                                                         Intensifikasi Pengawasan
          peredaran produk pangan olahan     tugasnya melindungi masyarakat              Pangan selama Bulan
          yang Tidak Memenuhi Ketentuan      dari peredaran produk pangan                Ramadhan dan Menjelang Hari
          (TMK) dan Tidak Memenuhi Syarat    olahan yang TMK dan TMS selama              Raya Idul Fitri Tahun 2020.
          (TMS) selama bulan Ramadhan dan    bulan Ramadhan dan Hari Raya
          Hari Raya Idul Fitri 2020.         Idul Fitri. Pengawasan dilakukan
                                             dengan berpedoman pada protokol
          Badan POM melalui 33 Balai Besar/  penanganan COVID-19 secara
          Balai POM dan 40 Kantor Badan      optimal untuk melindungi petugas
          POM di kabupaten/kota di seluruh   Badan POM, pelaku usaha, dan
          Indonesia serentak melakukan       masyarakat.” Demikian disampaikan
          pengawasan pangan secara intensif   Kepala Badan POM saat memimpin
          bersama lintas sektor terkait.     video conference bersama pimpinan
          Pengawasan intensif ini dilakukan   dan jajaran Badan POM di seluruh

 PANGAN BERKUALITAS   ahun 2020 ini, pelaksanaan ibadah Ramadhan terasa   sejak 27 April 2020 hingga 22   Indonesia, Kamis (23/04). Video
          Mei 2020 dan berfokus pada tiga
 DIPERLUKAN UNTUK   T  berbeda dibanding tahun-tahun sebelumnya. Tahun   kategori yaitu pengawasan sarana   conference ini digelar guna memberi
                                             arahan terkait Program Intensifikasi
 IMUNITAS DAN   ini, umat muslim di Indonesia dan belahan bumi   distribusi, termasuk sarana ritel;   Pengawasan Pangan selama
 lainnya harus menjalankan ibadah puasa Ramadhan
 KESEHATAN YANG PRIMA   di tengah pandemi global COVID-19. Karena itu, umat   pengawasan pangan olahan seperti   Ramadhan dan Menjelang Hari Raya   PENGAWASAN
          pangan Tanpa Izin Edar (TIE)/ilegal,
 SEBAGAI BENTENG   muslim harus melakukan berbagai penyesuaian agar ibadah   kedaluwarsa, dan rusak; serta   Idul Fitri Tahun 2020.  DILAKUKAN DENGAN
 PERTAHANAN AGAR   puasa tetap dapat dijalankan dengan penuh kekhusyu’an.   pengawasan pangan jajanan buka   Menyusul pemberlakuan   BERPEDOMAN
 TERHINDAR DARI   Pemerintah Indonesia dalam hal ini, melalui Kementerian   puasa/takjil terhadap kemungkinan   Pembatasan Sosial Berskala   PADA PROTOKOL
 COVID-19. UNTUK   Agama mengeluarkan surat edaran sebagai panduan Ibadah   kandungan bahan berbahaya di   Besar (PSBB) di beberapa daerah   PENANGANAN
 Ramadhan dan Idul Fitri 1431 H di tengah pandemi COVID-19.
 ITU, PENGAWALAN   Hal ini dilakukan agar umat muslim Indonesia tetap dapat   dalamnya.  dan himbauan untuk tinggal di   COVID-19 SECARA
                                             rumah, intensifikasi pengawasan
 KEAMANAN DAN   beribadah sesuai syari’at Islam namun dengan memperhatikan   Kepala Badan POM RI, Penny K.   pangan tetap dilakukan melalui   OPTIMAL
 MUTU PANGAN TETAP   hal-hal tertentu agar dapat mencegah, mengurangi   Lukito mengungkapkan bahwa   layanan pesan antar atau melalui   UNTUK MELINDUNGI
 MENJADI PRIORITAS   penyebaran, dan melindungi masyarakat dari risiko penularan   seperti sebelumnya, pembelian   marketplace, bekerja sama dengan   PETUGAS BADAN
          serta konsumsi produk pangan
 BADAN POM DENGAN   COVID-19.  sebagian besar masyarakat di bulan   lintas sektor, asosiasi, maupun   POM, PELAKU USAHA,
 TETAP MEMERHATIKAN   Upaya pencegahan, pengurangan penyebaran, dan   Ramadhan dan jelang Idul Fitri   melalui pemberdayaan masyarakat,   DAN MASYARAKAT
                                             termasuk Pramuka. Sementara itu,
 PROTOKOL KESEHATAN  perlindungan masyarakat dari risiko penularan COVID-19   cenderung mengalami peningkatan,
 terus dilakukan Badan POM sebagai lembaga yang berwenang   baik jumlah maupun variasinya. Hal   pengawasan produk pangan jajanan   Penny K. Lukito,
 Penny K. Lukito,  melakukan pengawasan di bidang Obat dan Makanan.   tersebut seringkali berbanding lurus   untuk buka puasa/takjil selama   Kepala Badan POM RI
 Kepala Badan POM RI  Di tengah pandemi COVID-19, dimana di banyak wilayah,   dengan meningkatnya peredaran   bulan Ramadhan dilakukan melalui
          pangan TMK dan TMS.                mobilisasi mobil laboratorium
 28  Majalah Pengawasan Obat dan Makanan                                             Edisi II   April - Juni 2020  29
   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36