Page 35 - Mapom II_2020
P. 35

KEGIATAN                                                     Balai Besar POM di Pontianak lakukan pengawasan
                                                              dan pemeriksaan dalam rangka Intensifikasi Pangan
                                                              Ramadhan tahap I di sarana ritel Kota Pontianak yaitu
 INTENSIFIKASI                                                Hypermart dan Carefour, (30/04).
                                                              Dari hasil pemeriksaan tidak ditemukan produk TIE,
                                                              kedaluwarsa, maupun produk rusak.
 Pengawasan Pangan di Berbagai Daerah







 Kantor Badan POM di Kabupaten Tangerang lakukan
 pemeriksaan dalam rangka intensifikasi pangan
 Ramadhan di salah satu pasar modern dan sarana
 ritel modern di Kecamatan Kelapa Dua. Ditemukan
 produk pangan TIE/Ilegal sebanyak 19 item, TMK
 Label sebanyak 3 item, rusak 1 item, dan kosmetik
 TMK Label sebanyak 2 item dengan nilai keekonomian
 diperkirakan Rp13.297.400,00 (27/04).
          Kantor Badan POM di Kabupaten Tanah Bumbu
          lakukan pengawasan pangan berbuka puasa atau takjil
          di Kecamatan Simpang Empat dan Batulicin. Petugas
          mengambil sampel dengan menyusuri area-area pusat
          penjualan takjil.
          Makanan berbuka yang dicurigai mengandung bahan
          berbahaya seperti boraks, formalin, methanyl yellow,
 Balai Besar POM di Palangka Raya lakukan pengawasan   dan rhodamin B disampling untuk dilakukan rapid test.
 takjil di Pasar Ramadhan sekitar Kota Palangka Raya   Dari 31 sampel, semua dinyatakan negatif dari bahan
 antara lain Jl. Pilau, Jl. Karet, Jl. Rta. Milono, Jl. G.obos,   berbahaya tersebut (27/04).
 dan Jl. Yos sudarso (27/04). Sebanyak 25 jajanan takjil
 disampling dan diuji dan semua Memenuhi Syarat/
 aman, tidak mengandung bahan berbahaya seperti
 formalin, boraks, rhodamin B maupun methanyl yellow.
 Pada saat yang bersamaan juga dilakukan Komunikas,
 Informasi dan Edukasi (KIE) kepada para penjual
 jajanan takjil terkait keamanan pangan, sehingga
 jajanan takjil yang dijual senantiasa aman dan bermutu
 untuk dikonsumsi.
                                                              Balai POM di Manokwari lakukan intensifikasi
                                                              pengawasan pangan tahap I dengan target
                                                              pengawasan pangan berbuka puasa (takjil) di
                                                              sepanjang jalan utama dan pusat keramaian di Kota
 Balai Besar POM di Denpasar berkolaborasi dengan             Manokwari mulai dari kawasan Bumi Marina, kawasan
 Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kota Denpasar            Yos Sudarso Sanggeng, serta sepanjang kawasan Wosi.
 lakukan pengawasan terhadap pangan yang dijual
 pedagang di sekitaran Desa Pemogan. Petugas                  Sebanyak 93 pangan berbuka puasa yang terdiri dari
 mengambil sampel yang kemudian diuji menggunakan             kudapan serta lauk pauk siap saji disampling dan diuji
 rapid test kit terhadap bahan berbahaya seperti              menggunakan rapid test kit di mobil laboratorium
 boraks, formalin, methanyl yellow, dan rhodamin B.           keliling. Hasil pengujian memenuhi syarat (negatif)
 Sampel makanan buka puasa yang diuji sebanyak 16             atau tidak mengandung bahan berbahaya yang sering
 sampel terdiri 7 sampel minuman, 1 sampel rujak, 1           disalahgunakan dalam pangan (29/04).
 sampel tempe, 4 sampel bakso 1 sampel lontong, 1
 sampel sate tuna, dan 1 sampel plecing. Hasil rapid test
 menunjukkan seluruh sampel memenuhi syarat.

                                                                                     Edisi II   April - Juni 2020  33

 32  Majalah Pengawasan Obat dan Makanan                                             Edisi II   April - Juni 2020  33
   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40