Page 16 - Dukung Penuh Daya Saing UMKM, Badan POM Terus Dampingi UMKM Pangan, Obat Tradisional dan Kosmetik

Judul : Dahsyat! Selangkah Lagi, AMDK Gianyar Water Sudah Bisa Dipasarkan

Nama Media : nusabali.com

Tanggal : 12 Agustus 2020

Halaman/URL :
https://radarbali.jawapos.com/read/2021/03/05/245323/dahsyat-
selangkah-lagi-amdk-gianyar-water-sudah-bisa-dipasarkan

Tipe Media : Online

Air Minum Dalam Kemasan (AMDK)
Gianyar Mineral Water yang diproduksi
Perumda Tirta Sanjiwani satu langkah lagi
beredar di pasaran. Pihak Perumda tinggal
menunggu terbitnya izin edar. Setelah itu
akan dipasarkan ke instansi pemerintah
dan hotel restoran.

Direktur Utama Perumda Tirta Sanjiwani
menyatakan pabrik air minum telah
memperoleh sertifikat Cara Produksi
Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) dari Badan Pengawas Obat Makanan (BPOM)
RI.

Hal itu terungkap saat kedatangan Kepala BPOM RI, Penny Lukito beserta
rombongan ke pabrik di Desa Bukian, Kecamatan Payangan, Jumat (5/3) pukul
14.00.
"Kepala BPOM RI menyampaikan bahwa satu-satunya produksi AMDK di
Indonesia yg mendapatkan sertifikat CPPOB dari BPOM RI," ujar Sastra menirukan
pernyataan Kepala BPOM, Penny.

Dalam kunjungan itu, pihak BPOM sempat mengecek bangunan pabrik dan
kelengkapan alat.

"Beliau mengagumi pabrik AMDK, karena sudah sangat lengkap dan kualitas alat
filtrasi yg high teknologi," jelasnya.

Setelah memperoleh sertifikat CPPOB, tinggal menunggu terbitnya izin edar.

"Ini baru tahap SNI, setelah ini, kami diminta paralel jalan, mengajukan izin MD
(Makanan Dalam Negeri). Setelah itu bisa cepat keluar. Kami sampaikan ke ibu,
kalau bisa keluar izin saat hari jadi Kota Gianyar," jelasnya.

Dalam kunjungan BPOM ke pabrik AMDK di Payangan, Sastra membeberkan
sejumlah petunjuk.

"Kami diminta semuanya harus bersih. Sudut tidak boleh ada mikroba, harus sering
dibersihkan, harus sering dirapikan," jelasnya.