Page 267 - Maket 17-11_merged

CHƯƠNG TRÌNH KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ PHỤC VỤ XÂY DỰNG NÔNG THÔN MỚI

TCVN về cơ sở sản xuất và sản phẩm nông sản còn thiếu như cơ sở chế biến nông sản
nhỏ lẻ, các sản phẩm mới, các mặt hàng có khối lượng lớn...nhằm phục vụ sản xuất và
kiểm soát chất lượng sản phẩm, bao gồm cả nông sản nhập khẩu.
Xây dựng và áp dụng hệ thống quy chuẩn, tiêu chuẩn kỹ thuật quốc gia trên cơ sở
cập nhật, hài hòa với các tiêu chuẩn quốc tế như ISO, CODEX...và các tiêu chuẩn khu
vực, thị trường lớn; hài hòa các biện pháp SPS với thị trường khu vực và quốc tế. Tăng
cường áp dụng các tiêu chuẩn quốc tế trong sản xuất (GlobalGAP, hữu cơ, các tiêu chuẩn
bền vững…).

Áp dụng các hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến của thế giới như ISO, HACCP
trong tất cả các cơ sở chế biến nông sản, đặc biệt các cơ sở chế biến xuất khẩu để nâng
cao chất lượng và ATTP; Thúc đẩy việc xây dựng, cấp mã số vùng trồng, vùng nuôi;
khuyến khích áp dụng công nghệ thông tin trong việc truy xuất nguồn gốc sản phẩm
NLTS, tăng uy tín, trách nhiệm của nhà sản xuất và tạo niềm tin cho người tiêu dùng;
4.4 Phát triển các dịch vụ Logistics cho cả thị trường trong nước và xuất khẩu
Phát triển các dịch vụ xử lý kiểm soát dịch bệnh như chiếu xạ, xử lý bằng nhiệt;
tăng cường đầu tư nghiên cứu, xây dựng cơ chế ưu đãi hơn nữa cho doanh nghiệp đầu tư
vào khâu sau thu hoạch như bảo quản, sơ chế, đóng gói, Logistics;
Nghiên cứu đề xuất xây dựng các kho lạnh bảo quản sản phẩm tươi ở gần các cửa
khẩu tại tỉnh biên giới như Lạng Sơn, Lào Cai, Quảng Ninh nơi tập trung giao thương
lớn (có thể xây dựng kết hợp với chợ đầu mối bên trong các tỉnh không nhất thiết phải ở
gần cửa khẩu); nghiên cứu, đầu tư mở kho ngoại quan ở các nước có khoảng cách địa lý
xa Việt Nam như tại châu Phi, châu Mỹ, châu Âu để hỗ trợ cho hoạt động xuất khẩu. Xây
dựng và hoàn thiện cơ sở hạ tầng cảng cá, các dịch vụ cấp nước, cấp dầu.
Tiếp tục xây dựng các thương hiệu quốc gia cho các ngành hàng xuất khẩu chủ lực
(cà phê, gạo, cá tra, tôm, điều, tiêu, cao su, trái cây) và các sản phẩm tiềm năng khác.
Ưu tiên phát triển thương hiệu cho những sản phẩm chủ lực theo 3 trục sản phẩm chính
(sản phẩm nông nghiệp chủ lực quốc gia, cấp tỉnh và các sản phẩm đặc sản địa phương);
Khuyến khích, hỗ trợ các doanh nghiệp xây dựng, triển khai các hoạt động nhằm quảng
bá, phát triển thương hiệu sản phẩm; quảng cáo hình ảnh, thương hiệu sản phẩm trên các
phương tiện thông tin đại chúng trong nước và quốc tế...;
4.5 Tái cấu trúc thị trường nông sản thực phẩm trong nước

4.5.1 Đối với phân khúc không liên kết
Tiến hành rà soát, phân loại và sắp xếp lại các chợ đầu mối, chợ cấp dân sinh trong
cả nước phù hợp với từng cụm dân nhằm định hướng phát triển tiến tới văn minh, hiện
đại và có kiểm soát về chất lượng và ATTP;

265