Page 20 - Microsoft Word - E-_Modul_edutaiment kelas V
P. 20
4 Bery
Aneka buah bery seperti blueberry, strawberry, raspberry,
dan blackberry, dapat menjadi camilan sehat yang baik bagi
jantung.
5. Apel Gambar 22. Bery
Buah apel dapat mengurangi kolesterol jahat dalam tubuh
dan membantu pengaturan gula darah, sehingga secara
tidak langsung dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
6. Aneka Jus Gambar 23.apel
Buah dan sayur bisa menjaga kesehatan jantung karena
kaya dengan vitamin dan mineral. Kandungan vitamin C
dan senyawa antioksidan pada buah dan sayur bisa
mencegah peradangan pada pembuluh darah di jantung.
Buah dan sayur kaya antioksidan yang baik untuk jantung
dan cocok Anda jadikan jus, antara lain jeruk, strawberry,
Gambar 24. Aneka Jus
7. Brokoli
Kandungan sulforaphane dalam brokoli dapat membantu
tubuh menggunakan protein untuk mencegah penumpukan
plak yang terjadi pada pembuluh arteri. Kandungan lain
dalam brokoli, yaitu vitamin K, sangat bermanfaat dalam
pencegahan terhadap penumpukan plak pada arteri.
Gambar 25. Brokoli
14
13