Page 19 - (versi revisi) e-modul Pengolahan Ampas Kopi

e-Modul Figure 1
Pengolahan Ampas Kopi Halaman| 17

7. Di bawah ini adalah tahapan pembuatan sabun ampas kopi.
1) Pencetakan

2) Pencampuran dengan minyak zaitun dan kelapa
3) Pencampuran ampas kopi

4) Pelarutan aquades dengan NaOH
5) Pendinginan
Urutkanlah tahapan pembuatan sabun ampas kopi dengan benar...

a.1-2-3-4-5
b.4-5-2-3-1

c.4-5-3-1-2
d.2-3-5-4-1

e.4-5-1-3-2

8. Perhatikan gambar di bawah ini !

Gambar tersebut adalah terbentuknya trace setelah dilakukan pengadukan semua bahan
dengan mixer atau hand blender. Trace adalah...

a.Trace adalah kondisi di mana sabun sudah terbentuk dan merupakan akhir dari proses
pengadukan.

b.Trace adalah tahapan awal dalam pembuatan sabun yaitu sebelum pencamuran semua
bahan

c.Trace adalah kondisi saat sabun menjadi berwarna putih dan masih harus dilakukan
tahapan pengadukan lainnya
d.Trace merupakan tahapan saat ampas kopi dicampurkan dengan sabun

e.Semua pernyataan di atas benar