Page 71 - My FlipBook
P. 71
ั
่
้
การทำเกษตรประณีต หลกสำคัญคือ “การออม” แตไมใชการออมทีใชเงินเปนตัวตัง
หากแตเปนการออมทรัพยากรธรรมชาติ เริมจาก ออมน้ำ ตองขุดบอรอบพืนทีหรือขุดสระ
่
้
่
บาดาล ตอมาคือ ออมความสมบูรณของดิน ไมเปดหนาดิน ไมทำลายไสเดือนดิน ไมใชยาฆา
้
ุ
้
ุ
ุ
แมลงหรือปยเคมี ใชปยคอกและปยหมักชีวภาพ นอกจากนันก็ตองออมสัตว เลียงกง หอย
ุ
่
้
ปู ปลา ไวในสระทีขุด เลียงเปด ไก โค กระบือ และสุดทาย ออมตนไม ตองปลูกพืชให
้
่
หลากหลาย แบงพืนทีนาขาว ทำโรงเพาะเห็ด ปลูกพืชสวนครัวไวบริโภคแจกจายและไวขาย
่
่
โดยพืชทีปลูกไวขาย ตองมีมากกวา 10 ชนิด และปลูกไมดอกเพือความสดชืน ปลกพืช
่
สมุนไพรไวรกษาโรค
ั
่
การทำเกษตรประณีตมีความแตกตางจากเกษตรเชิงเดียวดังนี ้
ความหมาย
้
้
่
เกษตรเชิงเดียว : ปลูกพืชชนิดเดียวกันทังหมดเต็มพืนที ่
เกษตรประณีต : ปลูกพืชหลากหลายชนิด
้
่
้
และแบงพืนทีสำหรับเลียงสัตวและสรางแหลงน้ำ
รายได
่
่
เกษตรเชิงเดียว : มีรายไดทางเดียวจากพืชชนิดเดียวทีปลูก
เกษตรประณีต : มีรายไดหลายทางและมีรายไดทุกวัน
ความเสียง
่
่
่
เกษตรเชิงเดียว : มีความเสียงสูง ราคาพืชผลผันแปรตามตลาด
่
เกษตรประณีต : มีความเสียงเปนศูนย
ั
่
เพราะถาผลผลิตชนิดใดราคาตกก็ยงมีพืชผลชนิดอืนแทน
และยังไงก็ไมอดตายเพราะมีพืชผักสวนครัวและปลาไวกิน
ทุกวัน
ความสุข
เกษตรเชิงเดียว : ถาปลูกมัน แลวมันไดราคาก็มีความสุข
่
ถามันราคาตก ก็ไมมีความสุข
สรุปคือ ถากำไร ถงจะมีความสุข เมือไหรทีขาดทุนก็ทุกขทันที
่
่
ึ
่
เกษตรประณีต : มีความสุขอยางยังยืน มีกิน มีเก็บ
ื
่
ชนใจเมือเห็นพืชผลงอก การไดกินอาหารปลอดสารพิษ
่
ไดออกกำลังกาย รางกายแข็งแรง
ู
รายวิชาทักษะการเรียนร (ทร11001) ระดับประถมศึกษา 63