Page 48 - VISION MAGAZINE PAYS BASQUE 2019 Liseuse

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Saveurs / Bar à tapas, Restaurant

BAR JEAN

« On ne devient pas un mythe par hasard », telle pourrait être la devise du Bar Jean qui, depuis les années 30, installé face aux Halles,
déploie tous les charmes d’un Biarritz grouillant de bonne vie et de plats frais et locaux. Incontournable.

5 rue des Halles, Biarritz 05 59 24 80 38
barjean-biarritz.fr Bar-jean-Biarritz barjeanbiarritz_officiel

ci, le badaud étonné par tant de monde en terrasse devient vite
Iun habitué familier. Sans doute pour l’ambiance décontractée
et festive, le service aimable et efficace, les tapas à partager et
la cuisine toujours bien mijotée. Bref une “place to be” biarrote
totalement “amazing” !

Marque de fabrique. Joie et bonne humeur, de paella, axoa, tartare, côte de bœuf, burger
la terrasse au comptoir. Jeannot. Pour la soif, l’une des plus belles
cartes de Biarritz, avec des vins originaux et
On vient pour quoi ? Pour “tapasser” ou cosmopolites (du Rioja au Vega Sicilia, en
manger, retour du marché ou de la Criée dans passant par les grands crus français classés).
une atmosphère très typée espagnole. Pour Petits luxes. Terrasse ensoleillée du petit
danser le week-end jusqu’à 2 heures du matin, déjeuner au diner. Possibilité de réserver à
gin to’ en main, sur les années 80 ! Pour partir de 10 couverts.
converser avec ses voisins, même si on ne les
connaît pas ! C’est combien ? Carte de 20 à 40 €.
Les indispensables. Rien que du simplement
bon : tapas à profusion, chipirons plancha, Horaires. Fermé le mardi.
piquillos farcis à la morue, parillada, Ouvert de 10h30 à 2h du matin.

Bar Jean’s motto could be « You don’t become a myth by chance ». Opposite the Halles market since the 1930s, this place displays all the charms of a Biarritz teeming with life and fresh, local dishes.
With its laid back party atmosphere, the friendly and efficient service, the excellent tapas and food, it’s the place to be! Trademark: Full of joy and good humour, from the sunny terrace to the bar. Why
come here? To enjoy tapas or a meal in a Spanish-style atmosphere, and dance at the weekend until 2am! To chat to the people sitting next to you, even if you don’t know them! Essentials: Everything is
really good: abundant tapas, griddled squid, Basque red peppers stuffed with salt cod, mixed grills, paella, veal axoa, tartare, rib of beef, Jeannot burger. One of the best wine lists in Biarritz. How much? A
la carte €20-40. Hours: Closed Tues. Open 10:30am-2am.