Page 64 - VISION MAGAZINE MARSEILLE 2019 LIGHT

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Saveurs / Restaurant

FUXIA

« Bar & cantina de quartier depuis longtemps ! », le Fuxia annonce la couleur, entre Vieux-Port et Cours d’Estienne-d’Orves,
dans un quartier chargé d’histoire. On vient y refaire le monde à la méditerranéenne autour d’assiettes généreuses, 100% fraîcheur.

27 rue Saint-Saëns, 13001 Marseille 04 28 31 04 05
fuxiamarseille.com marseille@fuxia.fr
fuxiamarseille fuxia_marseille

n air de Toscane au cœur des rues piétonnes, un olivier qui fait de
Ul’œil sur la terrasse ombragée, la pause est providentielle, simple
et bienveillante, tout au long de la journée.

Marque de fabrique. Restaurant, épicerie, scaloppine alla Venezia (veau, anchois, câpres),
traiteur, le Fuxia rythme les plaisirs gourmands douceurs de la Péninsule.
à toute heure, sur place ou à emporter.
Petits luxes. Un voyage immobile pour l’Italie,
On vient pour quoi ? L’allant du décor, l’âme en quelques courses : liqueurs et vins italiens,
d’un vrai comptoir, des retrouvailles sur le sauces, huiles d’olive, amaretti, babas au
pouce ou attablé en grande fratrie, l’éventail rhum...
des propositions : petits déjeuners, grignotages
salés, sucrés, assiettes délicieuses... C’est combien ? Entrées à partir de 12€, plats
entre 12 et 30€ ; formule-midi, 21€.
Les indispensables. Valse d’antipasti (Burrata
des Pouilles, calamars frits), pasta (même Horaires.
sans gluten) à toutes les sauces, risottos, 7/7, de 8h à minuit.

« The long-standing bar and local restaurant! », Fuxia sets the tone in a district steeped in history. Over hearty, ultra-fresh dishes, come and set the world to rights in Mediterranean style. With the
Tuscan atmosphere and a beckoning olive tree on the shady terrace, this is the perfect place for a welcome break. Trademark: Restaurant, delicatessen, caterer, Fuxia serves gourmet pleasures at
any hour, to eat in or take away. Why come here? For the décor, the soul of an authentic bar, a quick bite with friends or a large family meal, the whole range of breakfasts, savoury and sweet nibbles,
delicious dishes… Essentials: Antipasti (Burrata cheese from Puglia, fried squid), pasta (even gluten-free) with sauces, risottos, scaloppina alla Venezia (veal, anchovies, capers), Italian desserts.
How much? Starters from €12, main courses €12-30, lunchtime set menu €21. Hours: 7/7 8am-midnight.