Page 63 - VISION MAGAZINE MARSEILLE 2019 LIGHT
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Saveurs / Comptoir de la mer
LE POULPE SAINT VICTOR
Un « Yellow Fish Bar », simple et convivial à souhait, avec juste quelques tables plongeant de haut sur les bateaux du Vieux-Port,
ça vous dit ? On dit oui à l’unanimité ! Et on se partage l’adresse, dans un 7ème arrondissement très branché.
1 Place Saint-Victor, 13007 Marseille
Le Poulpe St Victor - Yellow Fish Bar
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aune soleil et bleu azur, comptoirs et mange-debout, lumières
Jdu soir à ciel ouvert. Cantine saine à midi, autour des copieux
Poke bowls ; tapas au couchant, à l’heure de l’apéro. Des murs à
l’assiette, le Poulpe a du caractère et nous veut du bien.
Marque de fabrique. Du sur le pouce bien carpaccios, ceviches, tartares, gravlax...
étudié autour des produits de la mer, une carte Petits luxes. Avant de vous installer là, sur la
élaborée en collaboration avec Pascal Ginoux, place, faites un tour dans la nef et les cryptes
ancien chef étoilé. de Saint-Victor, l’une des plus belles abbayes à
la ronde...
On vient pour quoi ? La halte en retrait du flux
touristique et l’horizon qui s’étire vers la Côte C’est combien ? Salade de poulpe 10€ ;
Bleue... Le poisson à vif, les planches du soir, Poke bowl 12€ ; planches 15€. Bière belge
version mer ou montagne corse. Les petits crus ½ pression 3 à 5€ ; verre de vin (Provence et
provençaux, ceux de l’île de Beauté et racines Corse) de 5 à 8€.
obligent, le fiadone !
Les indispensables. Les traditionnels Poke Horaires.
bowls hawaïens (salades généreusement 7 jrs/ 7, lundi-samedi, 9h-23h ;
composées à base de poissons crus de ligne), dimanche, 16h-23h.
Do you fancy a simple and friendly « Yellow Fish Bar », with a few tables looking down on the boats in the Vieux-Port? We all say yes! Yellow sun, blue sky, bars and high tables, evening lights in the
open air. Copious Poke bowls for lunch, evening tapas aperitif. Le Pouple has a strong personality. Trademark: Based on fish and seafood, the menu is created in association with former Michelin-
starred chef Pascal Ginoux. Why come here? A break from the flood of tourists…fish, platters from the sea or Corsican mountains. Good little wines from Provence and Corsica, and of course, the
Corsican cake fiadone! Essentials: The traditional Hawaiian Poke bowls (generous salad with raw line-caught fish), carpaccio, ceviche, tartare, gravlax… How much? Octopus salad €10; Poke bowl
€12; platters €15; Belgian beer half pint €3-5; glass of wine €5-8. Hours: 7/7 Mon-Sat 9am-11pm; Sun 4pm-11pm.