Page 27 - ilovepdf_merged

5. FAMILI ANNONACEAE

5.1 Annona muricata (sirsat)

Klasifikasi :

Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Magnoliales
Genus : Annonaceae
Genus : Annona
Spesies : Annona muricata
Gambar 23. Annona
muricata (sirsat)
Sumber: Dokumentasi Pribadi

DESKRIPSI TANAMAN

Tanaman sirsat merupakan tanaman yang habitusnya perdu, Daun sirsat memiliki bau
yang tajam dan sangat menyengat, bentuknya seperti elips dengan warna hijau agak pucat, tidak
bergerigi, bagian bunganya berwarna hijau kekuningan dan buah berbentuk agak bulat pada
bagian ujung berwarna hijau dilapisi seperti duri yang tumpul daging buah tanaman berwarna
putih.

Daun sirsak selain memiliki buah yang bermanfaat ini memiliki banyak sekali manfaat
bagi kesehatan seperti melawan kanker, mengatasi peradangan, mencegah insomnia, memilik
banyak kandungan antioksidan dan juga dapat menstabilkan gula darah. Cara terbaik untuk
mengolah dan memanfaatkan daun sirsak adalah dengan merebusnya bersama teh, gunakan 2-
3 lembar daun sirsak kering untuk 1-2 cangkir teh. Kemudian masukkan daun sirsak ke air
mendidih dan biarkan selama 10 menit. Setelah itu saring daunnya sebelum disajikan bersama
teh.
Karena manfaatnya yang berlimpah, buah sirsak pun menjadikan buah ini
sering dikonsumsi. Buah sirsak yang memiliki nama botani Annona Muricata kerap diambil
manfaat nya mulai dari daun, buah, bijinya, akar, dan batangnya digunakan untuk dijadikan
obat. Di balik ragam manfaatnya, buah sirsak memiliki efek samping, apa saja efek
samping daun sirsak?

Yuk, tonton Video dibawah ini:

Scan me!

MODUL PEMBELAJARAN BIOLOGI | 21