Page 29 - ilovepdf_merged

6. FAMILI APIACEAE

6.1 Centella asiatica (Pegagan)

Klasifikasi :

Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Umbilales
Famili : Apiaceae
Genus : Centella
Spesies : Centella asiatica

Gambar 25. Centella asiatica
(Pegagan)
Sumber: Dokumentasi Pribadi

DESKRIPSI TANAMAN

Pegagan merupakan tanaman liar yang berhabitus semak yang hidupnya merambat.
Pegagan memiliki tangkai daun berbentuk seperti pelapah, agak panjang dan berukuran 5-15
cm. daunnya berbentuk seperti kipas dengan tepi yang bergerigi dan sedikit melengkung ke
atas, permukaan dan punggung daunnya licin. Pegagan memiliki bunga putih yang tersusun
dalam karangan yang berbentuk payung. Buahnya kecil-kecil berbentuk seperti ginjal dan
rasanya snagat pahit tetapi memiliki bau yang harum.
Daun pegagan mengandung antioksidan dan bersifat

Dibalik manfaat bagi antiradang, sehingga baik untuk menjaga kesehatan jaringan
kesehatan tubuh, tanaman ini tubuh, termasuk otak. Sebuah riset juga menunjukkan bahwa
juga memiliki efek samping . konsumsi suplemen daun pegagan, dapat meningkatkan daya
Apa saja efek sampingnya? ingat dan mencegah terjadinya pikun atau demensia. Daun
pegagan memiliki kandungan nutrisi penting dalam tubuh.
Yuk, tonton Video dibawah Beberapa nutrisi penting seperti vitamin B, vitamin C,
ini. protein, dan mineral mampu meningkatkan daya tahan tubuh

dan mencegah berbagai penyakit seperti mengatasi
hipertensi, mengobati sariawan, meningkatkan fungsi otak,
dan melancarkan peredaran darah. Cara pengolahannya
Tidak hanya dapat dibuat sebagai ramuan, daun pegagan juga

Scan me bisa diolah menjadi aneka menu masakan lezat, salah satunya
tumis daun pegagan. Selain enak dan lezat, tumis daun
pegagan juga mampu menjaga kesehatan tubuh dan
mencegah berbagai penyakit.

MODUL PEMBELAJARAN BIOLOGI | 23