Page 28 - ilovepdf_merged

5.2 Annona squamosa (Srikaya)

Klasifikasi :

Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Magnoliales
Genus : Annonaceae
Genus : Annona
Spesies : Annona squamosa

Gambar 24. Annona squamosa
(Srikaya)
Sumber: Dokumentasi Pribadi

DESKRIPSI TANAMAN

Tanaman srikaya memilik habitus perdu dengan tinggi mencapai 6 meter, batangnya
memiliki percabangan yang keras dan berwarna hitam. Daun srikaya tipis dengan warna hijau
pucat. Bentuknya sederhana dan tumbuh secara tunggal. Pohon srikaya memiliki bunga yang
tumbuh secara berkelompok, namun ada juga yang tumbuh tunggal. Panjang tangkai bunganya
sekitar 2 cm sampai 3 cm, sementara ukuran bunganya sekitar 3 cm dan berwarna kuning
hingga hijau dengan bintik ungu. Buah srikaya berbentuk bulat kerucut, Kulit buah srikaya
tebal dengan tekstur menonjol. Bentuknya cantik dan memiliki aroma yang khas. Daging
buahnya bertekstur seperti krim dan berwarna putih hingga kuning terang. Bijinya membentuk
segmen tersendiri di dalam buah dan berbentuk kerucut.

Karena kaya akan nutrisi, sejak dulu buah srikaya telah dipercaya untuk mengatasi berbagai
masalah kesehatan, seperti meningkatkan daya tahan tubuh, mencegah kanker, mengobati nyeri
rematik, menjaga sistem pencernaan. Cara pengolahan daun srikaya yaitu dengan mengambil
secukupnya lalu keringkan seperti teh lalu seduh. Selain itu daun srikaya juga bisa direbus dan
air rebusannya bisa langsung di konsumsi. Kemudian untuk obat luar daun srikaya ini bisa di
tumbuk dan di tempelkan pada bagian tubuh yang membutuhkan pengobatan.

Masih Penasaran dengan Famili
Annonaceae?

Yuk, tonton Video dibawah ini!

Scan me

MODUL PEMBELAJARAN BIOLOGI | 22