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Diabierna, 3 November 2023 AWEMainta 21

Arroz Frito Con Pollo Teriyaki

¡ Estos increíbles arroz frito con pollo teriyaki son mejores que para llevar!
Teriyaki que tiene el equilibrio perfecto entre dulce y salado. ¡Intentalo!

Receta de pollo horizontalmente en dos partes 6 - Corta el pollo en cubos pequeños y
TIEMPO PREVIO:10 minutos iguales. reserva.
HORA DE COCINAR:20 minutos

TIEMPO TOTAL:30 minutos
2SERVICIO

Ingredientes:

5 onzas Pechuga de pollo

Adobo De Pollo 2 - En un tazón, agregue el pollo y
1 cucharada Mirin todos los ingredientes de la mari- 7 - Regrese el wok a la estufa, rocíe

1 cucharada Salsa de soja nada. Mezclar bien. 3 cucharadas de aceite de cocina
1/2 cucharadita Sal en el wok y extiéndalo uniforme-
1/2 cucharadita Pimienta negra mente. Revuelva los huevos y luego
1 huevo grande agregue el arroz integral, el repollo y

las zanahorias.
para freír
4 tazas de almidón de maíz
4 cucharadas Aceite de cocina

3 - Cubra los trozos de pollo con
Salsa teriyaki almidón.
2 cucharadas Vino de cocina Shaoxing
1 cucharada Mirin

1 cucharada Salsa de soja
1 cucharada Azúcar 8 - Saltee hasta que esté completa-
1 cucharada Miel mente mezclado. Agregue el brócoli,
1/2 Limón en jugo (al gusto) el pollo, la salsa de ostras, la salsa de

1/2 cucharadita Pimienta Negra (al 4 - En un wok grande a fuego medio, soja y la cebolla verde para mezclar.
gusto) distribuya unas 4 cucharadas de aceite
de cocina. Coloque con cuidado el pollo
Para el arroz frito en el wok caliente y cocine por ambos

3 huevos grandes lados hasta que esté dorado.
9 onzas Arroz Integral, Cocido
1 onza Repollo morado
1 onza Zanahorias

2 onzas Brócoli, picado
1 cucharada Salsa de ostras 9 - Sirva con el pollo restante a un lado.
1 cucharada Salsa de soja
0,5 onzas Cebolla Verde, Picada 5 - Agrega el mirin, la salsa de soja,

la miel, el azúcar, el jugo de limón y
Direcciones: la pimienta negra. Cocine hasta que
el pollo esté cubierto por una capa de
salsa marrón glaseada.

1 - Coloque la pechuga de pollo sobre
una tabla de cortar, divida la pechuga 10 - ¡Disfrutar!