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Diahuebs, 16 Januari 2025 AWEMainta COMUNIDAD 27

Kroket:

Un placer internacional cu tambe tin su sabor na Aruba

CADA 16 di januari, mundo ta celebra Dia Internacional di Kroket,
un homenahe na un di e snacknan mas stima y versatil. Aruba
no ta keda atras den e festividad aki, adaptando e pasaboca

universal aki n’e sabor y e tradicionnan di e isla.

Kroket, cu raiz den gastronomia Frances, a converti den un icono

global danki na su textura crunchy y su reyeno cremoso. Na
Aruba, e ta presente riba hopi mesa y evento, destacando como
un appetizer imprescindibel den reunion familiar, fieta y hasta restaurant y refresqueria. E localnan manera negoshi di famia
riba e teblachi di snack di casamento y celebracion local. chikito of panaderia sa bende kroket recien traha, destacando su
sabor casero y autenticidad.

Aunke e kroket clasico ta wordo elabora cu bechamel y resto di
carni of pisca, na Aruba a desaroya un variacion cu ta refleha E dia special aki ta un oportunidad pa disfruta di e kroketnan
e rikesa di su cushina multicultural. Ta comun haya kroket cu den tur su formanan, for di esunnan mas clasico te n’esunnan

reyeno di carni, cabaron y pisca. Fuera di e sabornan interna- innovador. Fuera di esey, ta invita pa reflexiona riba con e simpel
cional manera ham y galiña tambe tin su espacio den e cushina pasaboca aki ta logra uni hende di diferente cultura, mustrando
local. cu algo asina chikito manera un kroket, por ta un simbolo di
conexion y creatividad culinario.
Na Aruba, hopi famia ta prepara kroket na cas, haciendo uzo di Laga nos celebra Dia Internacional di Kroket na Aruba, prepa-

ingrediente fresco y tecnica transmiti di generacion pa gener- rando nos pasaboca faborito of explorando e variedad dushi cu
acion. Sinembargo, tambe loke ta hopi popular riba e menu di nos isla ta ofrece. Bon probecho!