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AWEMainta Diahuebs, 7 September 2017 27

Koffie, talento y arte durante di e tercer competencia di barista:

Starbucks ta celebra Barista Champions

vice presidente y gerente general di Star-
bucks Latinoamerica y Caribe. “Nos tin
lidernan hoben cu ta comparti nan experen-
cia tocante koffie cu hopi pasion nan lo ta
e diferencia den nan respectivo pais, ya cu
nan tur tin soñonan y cu hopi entusiasmo ta
traha pa haci nan realidad”, el a bisa.
Durante di un siman a celebra e campeon-
nan, mientras cu ta inspira y ekipa nan como
lider den koffie, desaroya nan abilidad y
motiva conexion cu cliente den cada esta-
blecimento.
E campeonnan tabatin e oportunidad tambe
pa experencia di serca, e trayecto di koffie for
di e plantacion di simia na plantashi Pablo
Aco, te perfeccion di nan abilidad como
barista demostrando nan arte.

“Mi ta sintimi hopi orguyoso di e Barista
Championship Group di 2017. Tur dia di
nobo, nos a comparti nos amor i pasion cu
nos clientenan y esey ta kibra cualke barera”,
di acuerdo cu Samady Medina, Starbucks
Senior Operations consulting manager pa
Latinoamerica y Caribe, cu a guia e bishita
di e campeonnan pa Puebla, Mexico.
“Si mi tabata por a describi e experencia den
un palabra, lo ta, famia, ta masha bunita pa
mira kico Starbucks, su cultura y koffie ta
nifica pa cada un di e baristanan”, el a bisa.
SHAMIRIS Ascanio, ganador di e compe- Rica, Chile, Mexico, Peru y Puerto Rico ta-
tencia di barista na Aruba y Corsou tabata batin e oportunidad pa comparti nan pasion Tabata finalmente, Giselle Dominguez di
un di e 11 baristanan pa bishita Puebla, pa calidad den edicion #3 di e competencia Puerto Rico cu a gana e puesto #1 como e
Mexico den preparacion di nan rol nobo. anual di barista, e aña aki na Puebla, Mexico. Barista Champion 2017. E barista, Coffee
E campeon di e aña aki a bishita e plantashi Master, tin 3 aña cu Starbucks y ta splica
di koffie na Pabo Aco, a comparti su experen- “Starbucks partners ta esunnan cu ta ilu- cu su experiencia a confirma cu koffie ta un
cia di Starbucks y a participa na e “latte art mina e conexion humano, cu continuamente manera unico pa crea conexionnan sincero
throwdown”. Tin hopi trabou ora ta prepara ta eleva e experencia di koffie na Starbucks. cu otro, sin importa ta di cada ken ta. E ta
un bebida di Starbucks, specialmente si e E pasion cu ta keda inclui den cada bebida splica cu su participacion, a fortifica su pa-
barista ta desea pa e ta perfecto. ta indiscutibel”, di acuerdo cu Ricardo Rico, sion pa loke e ta haci den su trabou diario.
Sea ta un espresso, un latte, un cappuccino
of un Flat White, tur bebida ta wordo traha
e momento ey cu hopi dedicacion pa cada
barista di turno. Cada un di nan ta traha cu
pasion y orguyo pa demostra nan abilidad y
eleva calidad di cada bebida cu ta obtenibel
na Starbucks.
Luna pasa, 2,000 barista di Starbucks for di
16 pais den Latinoamerica y Caribe a par-
ticipa na e Starbucks Barista Championship,
cual su prome tanda a tuma lugar den nan
respectivo establecimentonan, despues den
nan districto y na nivel di pais.
Finalmente, 11 campeon representando e
miho, di e mihonan- for di Aruba, Argentina,
Bahamas, Brazil, Bolivia, Colombia, Costa