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A4   LOCAL
             Diaranson 23 september 2020

            No por opera un aña cu perdida

                                Doñonan di restaurant para dilanti decisionnan duro



                                                                                                                                uut ey ta haci diferencia. E no
                                                                                                                                ta agradabel pa e turista.”
                                                                                                                                Segun  van  Nes,  restaurant-
                                                                                                                                nan  ta  hayando  pregunta  si
                                                                                                                                ainda  e  turistanan  por  cana
                                                                                                                                riba beach, y “eigenlijk e con-
                                                                                                                                testa ta no. Pues e experiencia
                                                                                                                                di un vakantie ta keda perhu-
                                                                                                                                dica.” Ta compronde cu kier
                                                                                                                                yega  na  un  cierto  lockdown
                                                                                                                                limita, pero  a tuma decision-
                                                                                                                                nan sin ningun dialogo cu e
                                                                                                                                sectornan envolvi. “Si tabatin
                                                                                                                                dialogo,  nos  lo  a  splica  cu  e
                                                                                                                                double lockdown, no tin sen-
                                                                                                                                tido. Y mas ainda, nos lo por
                                                                                                                                a  puntra  pakico  no  extende
                                                                                                                                e  orario  pa  restaurantnan  te
                                                                                                                                11’or.  Den  hopi  caso,  e  res-
                                                                                                                                taurant lo cera mas trempan
                                                                                                                                toch.  Mayoria  restaurant  a
                                                                                                                                perde  e  clientenan  local  cu
                                                                                                                                ta den nan mesun isolacion,
                                                                                                                                pues hasta cu un orario mas
                                                                                                                                laat,
                                                                                                                                Pa  e  poco  turistanan  cu  tin,
                                                                                                                                awor  tin  poco  opcion.  Por
                                                                                                                                ehempel,  na  Aruba  tin  cin-
                                                                                                                                co  restaurant  cu  ta  brinda
                                                                                                                                e  experiencia  di  un  ‘Chef’s
                                                                                                                                Table,’  esta  cu  ta  un  grupo
                                                                                                                                chikito  ta  bin  sinta  wak  e
                                                                                                                                chef cushina pa nan. E ta un
                                                                                                                                jornada di 3 ora y mey cu ta
            No  por  pone  restaurant-   “E tabata un paso extremo y  da  e  trahadonan  suficiente  teniendo cuenta cu distancia-  cuminza  7:00.  “Nos  mes  ta
            nan  den  un  double  lock-  no tabatin e tempo pa por a  tempo pa ta na cas 10:00.”   mento social, cu a pone cu a  maneha  un  di  nan.  Y  nos  a
            down. Esta cu aunke cu e  haya  sosten  di  tur  miembro  Pero  awor  a  tuma  un  paso  perde mita di e inventario di  haya  100  porciento  di  can-
            toke de queda ta cuminza  pa  uni  na  e  accion,”  Presi-  mas extremo. Esta cu restau-  posibel cliente. Ademas tur a  celacion e siman aki, pasobra
            10’or di anochi, cu restau-  dente di e asociacion, Jan van  rantnan si mester ta cera 9:00.  inverti den tur tipo di mate-  hendenan no kier bin 6:00 of
            rantnan  si  mester  ta  cera  Nes a bisa. Di otro banda, e  “E  no  ta  ‘make  sense,’  e  no  rial pa tene cliente y trahado  5:30, pa nan sali 8:30. Pues e

            pa 9’or. E paso aki  ta fu-  accion a logra cu a haya aten-  tin sentido. Mi no sa di unda  sigur,  siguiendo  tur  regla  di  frustracion  ta  comprendibel,
            nesto  pa  un  sector  cu  ya  cion di mandatarionan y e si-  e regla aki a bin, pasobra e ta  higiena.  Nos  ta  echt  cum-  pasobra  ya  caba  ta  riba  un
            caba ta sufriendo hopi.      man aki a reuni cu Minister  limita nos enormemente.”     pliendo cu protocolnan esta-  schema mas cortico y e posi-
                                         Maduro  y  su  consehero  di                              bleci.” Y a keda comproba cu  bilidad pa gana un par di extra
            Pa  e  motibo  aki,  Food  and  Departamento  di  Impuesto.  Segun van Nes, si e toke de  e  problemanan  mas  grandi,  tips a keda elimina. E ta bas-
            Beverage Association ta spe-  “Nos a kere cu nos lo a reuni  queda  ta  papia  di  10:00  y  esta e transmisionnan di e vi-  tante frustrante.”
            ra cu Minister di Finanzas y  cu e team di crisis, pero Min-  como  tal  mester  percura  cu  rus ta sosode na cas of na otro

            Asuntonan  Economico  Xio-   ister Maduro a tuma mas cu  tur hende sali pa por yega cas  trabounan.  Tin  poco  caso  Permiso  di  trabou  y  pro-
            mara  Maduro  lo  por  con-  un ora pa sinta cu nos y tende  10:00, ainda e ta duna e res-  registra na restaurantnan. Tur  hibicion di retiro
            vence e crisis team cu mester  di nos problemanan.”       taurant e tempo rond di 9:30  e puntonan aki a trece dilanti  Tin asina hopi factor cu no ta
            yega  na  un  miho  entendi-                              pa despacha e ultimo cliente.  durante e reunion.         facilita e trabou di e doño di
            mento  cu  restaurantnan,  si  Double  lockdown  pa  res-  Por  scoge  pa  no  haci  e  luga                        restaurantnan,  Jan  van  Nes
            kier pa nan habri. Pasobra si  taurant                    limpi y warda e trabou aki pa  No tabatin dialogo         ta bisa. Por ehempel e ta un
            e situacion actual di orario di  E reunion a bay den bon am-  e  mainta  siguiente.  “Pero  ta  Segun    van  Nes,  Minister  a  hecho conoci cu hopi ta traha
            ciere mester sigui, no ta bale  biente, unda por a splica riba  restaurantnan ta keda penali-  mustra di a compronde di e  cu  personanan  cu  ta  rekeri
            la pena pa habri mes.        diferente  punto.  Pero  locual  sa cu nan mester cera 9:00, cu  preocupacionnan  y  a  bisa  di  di  permiso.  Ta  hendenan  cu
                                         tabata  specifico  ta  locual  e  e consecuencia cu bo ultimo  lo  informa  Minister  Presi-  ya  tin  añanan  den  servicio
            E reunion cu e Minister a bin  F&B association ta considera  mesa cu por tuma ta 7:30, of  dent  cu  ta  hefe  di  e  crisis  pero por ehempel ta riba nan
            a raiz di un accion di varios  e  ‘double  lockdown.’  “Res-  pa mas laat 7:45 y keda wak  team.  Sinembargo,  aunke  e  di  siete  permiso.  “Ayera  ma
            di restaurant na Palm Beach  taurantnan  mester  ta  cera  holoshi.  Esey  no  ta  nada  reunion a tuma luga dialuna  haya mi mes cu un caso di un
            strip  pa  cera  como  protesta.  pa  9:00  pa  asina  tur  hende  agradabel  pa  e  turistanan  cu  ainda no a bin cambio. Dialu-  compania  cu  tin  un  trahado
            E tabata uno spontaneo y di  ta na cas 10:00. Pero esey ta  ta na Aruba, pasobra nan no  na anochi mes por ehempel,  cu  mester  di  renobacion  di
            desesperacion. E no tabata un  por  ta  posibel  sin  cu  mester  por ni cana drenta un restau-  van Nes a bay un restaurant  su  permiso.  Sinembargo,  a
            accion coordina di Food and  cera 9:00,” van Nes a bisa. “E  rant pa 8:30 mas manera ta-  pa mira con nan ta anda cu e  pesar  cu  e  persona  tin  siete
            Beverage Association, a pesar  ora entre 9:00 y 10:00 ta cat-  bata antes. “           presion  y  a  ripara  cu  a  paga  aña  ta  trahando,  DPL  a  in-
            cu  entre  e  restaurantnan  cu  egorisa como e momento cu  Van  Nes  a  bisa  cu  mester  a  luz di e establecimento mien-  forma nan, cu mirando cu e
            a cera tabata di miembronan  e ultimo clientenan a bay, ta  tene cuenta cu e aspecto aki  tras cu ainda tabatin dos mesa  trahado no ta cumpli cu ocho
            di  directiva  di  e  asociacion.  haci  limpi  y  prepara  pa  tra-  na momento di a habri fron-  cu  clientenan,  turista,  den  e  ora di trabou, ta nenga e per-
            Algun hende no por a tuma  hadonan por bay cas. Y esey  tera pa turismo. “Nos a bisa  luga.  “Nan  tabata  comiendo  miso. Pero ningun restaurant
            e decision pa uni sin mas, mi-  tabata e caso durante e prome  Minister  cu  e  medida  aki  ta  nan  postre  ainda.  E  ta  hopi  ta trahando ocho ora. E loon-
            rando cu e composicion di e  periodo di toke de queda. Na  perhudica e restaurantnan cu  fastioso.  Nos  a  lesa  riba  red  subsidie ta pa 60 porciento di
            miembresia di e asociacion ta  Juni  tambe  tabatin  un  toke  ya  caba  a  haya  y  ta  hayando  social  con  polis  a  drenta  un  salario y orario. Pues nos tur
            hopi diverso, den sentido cu  de  queda  cu  tabata  cuminza  hopi sla. Y no solamente esey,  restaurant 9:10 y ainda taba-  ta trahando cu orarionan mas
            algun restaurant ta propiedad  10:00 di anochi, y restaurant-  restaurantnan  netamente  ta  tin turista ta come, y mester a  cortico.”
            di  un  persona,  of  ta  parti  di  nan e tempo por a keda habri  e  establecimentonan  cu  a  cera e restaurant. Aki ta papia
            un corporacion.              te na momento cu por a brin-  wanta duro na e protocolnan,  di 10 minuut. Kico e 10 min-   Continuacion riba Pag. 6
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