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Diabierna, 28 November 2025                                    AWEMainta                                                                   45
















        Porkchiop cu saus di honing y mosterd




















































       E combinacion di e porkchopnan tierno cu un saus sweet                     pone nan den un tayo.
       and sour di honing (stroop), mosterd, y un tiki conoflok ta

       un dushi. E ta un receta perfecto pa un cena rapido y satis-               3. Prepara e saus: Den e mesun panchi, reduci e candela na
       fying cu no ta rekeri hopi trabou.                                         medio y añadi e conoflok corta. Cushina pa mas of menos
                                                                                  30 seconde of te ora cu nan saca nan aroma.
       Ingrediente:

       4 porkchop                                                                 Agrega e honing, e dos mosterdnan, saus di soya y e binager
       Salo y peper na gusto                                                      di appel (si bo ta dicidi uz’e). Mescla bon tur e ingredien-
       2 cuchara di azeta di oleifi                                               tenan y cushina pa mas of menos 2-3 minuut, te ora cu e
       ¼ cup di honing                                                            saus a reduci un poco y tin un consistencia levemente diki.

       2 cuchara di Dijon mosterd
       1 cuchara di mosterd geel                                                  4. Sirbi: Bolbe pone e porkchopnan den e panchi y bañanan
       2 djente di conoflok corta chikito                                         cu  e  saus.  Cushina  pa  mas  of  menos  2  minuut  adicional,
       1 cuchara di soya sauce                                                    permitiendo cu e porkchopnan absorbe  e sabornan di e

       1 cuchara di binager di appel (opcional)                                   saus. Sirbi e porkchopnan cayente, compaña p’e saus riba
                                                                                  dje.
       Instruccion:
       1. Prepara e porkchop: Sasona e porkchop cu salo y peper                   Sugerencia pa compaña:

       na ambos banda.                                                            • Batata machica
                                                                                  • Berdura na stoom (manera brocoli of wortel)
       2, Cushina e porkchop: Den un panchi grandi, keinta e azeta                • Salada fresco.
       di oleifi riba candela meido-halto. Añadi e porkchopnan y

       cushina pa mas of menos 4-5 minuut cada banda, of te ora                   Disfruta di e dushi y simpel receta aki di porkchop cu saus di
       nan ta bon bruin y bon cushina. Saca nan for di e panchi y                 honing y mosterd.
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