Page 40 - ALL ABOUT RETAIL אוגוסט 2016
P. 40

‫האחריות שלי כמנהל חנות התמקדה‬
‫תמיד בשני מעגלים ‪ -‬מעגל פנימי ומעגל‬

                                            ‫חיצוני‪:‬‬

‫במעגל החיצוני‪ :‬ניהול קשרים עם רשויות‬
‫– עיריות‪ ,‬משרד הבריאות‪ ,‬משרד‬
‫הכלכלה‪ ,‬גורמים חיצוניים נוספים ‪-‬‬
‫הנהלות קניונים‪ ,‬משרדי עו"ד‪ ,‬משרדי‬
‫גיוס כ"א‪ ,‬שכנים‪ ,‬הסתדרות‪ ,‬רגולציה‬
‫מתעצמת מידי יום ‪ -‬חוק הנגישות‪,‬‬
‫הטרדה מינית‪ ,‬חוק המזון ועוד‪ ...‬וכמובן ‪-‬‬
‫בקרה מתמדת על פעילות של המתחרים‪.‬‬

‫ובמעגל הפנימי‪ :‬העובדים – גיוס‪ ,‬שימור‪,‬‬
‫רווחה פיטורים‪ ,...‬ניהול הקשרים עם‬
‫הספקים‪ ,‬תשתיות המחשוב‪ ,‬אמצעי‬
‫המידוף‪ ,‬השילוט‪ ,‬התצוגות‪ ,‬הקרור‪,‬‬
‫התאורה‪ ,‬הזמנות של עשרות אלפי‬
‫פריטים‪ ,‬אובדנים‪ ,‬בטחון וגניבות‪ ,‬גיוס‬
‫לקוחות למועדון‪ ,‬שימור לקוחות וטיפול‬
‫בתלונות‪ ,‬ניהול יעדים‪ ,‬תקציבים ופריון‪,‬‬
‫התייעלות‪ ,‬יכולת הגדלת הפדיון למטר‬
‫ושיפור סל קניה‪ ,‬וטיפול באין ספור‬
‫בעיות ‪ -‬אי הגעה של עובדים למשמרת‪,‬‬
‫בעיות עם ספקים וסחורות‪ ,‬בעיות‬
‫בתשתיות המחשוב‪.......‬ומעל כל אלו – אין‬
‫ספור הנחיות שמגיעות מהמטה ומסווגות‬
‫מרביתן‪" :‬לביצוע דחוף ביותר!" – דוחות‪,‬‬

   ‫הסברים‪ ,‬משימות מיוחדות ועוד ועוד‪....‬‬

‫לא אחת‪ ,‬כאשר התחלף מנהל"‬

‫בחנות‪ ,‬ראינו "לפתע פתאום"‬
‫תפנית בביצועי החנות ברמות דו‬

                             ‫ספרתיות‪.‬‬
   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45