Page 18 - CB2 FLIP

C A R R O T J U I C E F O R

M A C O A T E S

c h r i s t i n e c o a t e s

I d r e a m e d o f f l y i n g t o M a u r i t i u s f o r t h e h o l i d a y s , b u t o n a t e a c h e r ’ s s a l a r y , t h a t
w o u l d h a v e t o w a i t a l o n g t i m e . I n s t e a d I a m f l y i n g t o J o b u r g , l u g g i n g m y h e a v y
j u i c e e x t r a c t o r a l l t h e w a y f r o m C a p e T o w n , t h e c o n t r a p t i o n e x t r a l u g g a g e . I ’ l l b e
j u i c i n g c a r r o t s t h e s e h o l i d a y s ; I w a n t t o b e s u r e M o m g e t s f r e s h c a r r o t j u i c e d a i l y .
C a r r o t a n d g i n g e r . B u t s h e h a s o t h e r i d e a s ; “ M o m p l e a s e . I t ’ s f u l l o f g o o d n e s s . B e t a -
c a r o t e n e h a s h e a l i n g p r o p e r t i e s . ”

“ I t b u r n s m y m o u t h , ” s h e s a y s .

“ B u t y o u h a v e n ’ t e v e n t r i e d i t , ” I p l e a d , m e m o r i e s o f h e r u s i n g t h e s a m e t o n e w h e n
I w a s a t w o - y e a r o l d r e f u s i n g t o e a t , e s p e c i a l l y c a r r o t s . S h e d e c l i n e s t o t a k e e v e n a
s i p . I d r i n k t h e j u i c e . T h e n e x t m o r n i n g I t r y a g a i n . “ I t ’ s g o t a p p l e i n i t . I t ’ s s o o t h i n g . ”
B u t i t ’ s l i k e g e t t i n g a c h i l d t o e a t B r u s s e l s s p r o u t s . “ S u i t y o u r s e l f , ” I s a y a n d t a k e o u t
m y p e n c i l s . I ’ v e t a k e n u p a r t , a m p r a c t i c i n g m y d r a w i n g . A w a y t o w h i l e t h e t i m e
c a r i n g f o r M o m . I s k e t c h t h e b o w l o f w h i t e l i l i e s o n t h e t a b l e , p a i n t t h e m i n
w a t e r c o l o u r . M o m i s o n t h e c o u c h , h e r l a r g e - f r a m e d s p e c t a c l e s o n t h e e n d o f h e r
n o s e . I o u t l i n e h e r f a c e , s h e d o e s n ’ t l i k e m e d r a w i n g h e r , t r i e s t o i g n o r e i t . I t ’ s
d i f f i c u l t t o s p e n d t i m e w i t h s o m e o n e w h o i s v e r y s i c k . I w a n t t o h e l p , m a k e h e r
f e e l b e t t e r . M a k e h e r b e t t e r .

16 | short stories THE COINAGE BOOK TWO