Page 29 - e-modul paulina fix
P. 29
No Sifat Koloid liofil Koloid liofob
1 Kuat, mudah Tidak
mengadsorpsi mengadsorpsi
mediumnya mediumnya
sehingga ukuran
partikelnya dapat
semakin besa
2 Efek tyndall Kurang jelas Sangat jelas
3 Viskositas Lebih besar dari Hamper sama
(kekentalan) mediumnya dengan
mediumnya
4 Koagulasi Sukar Mudah
terkoagulasi terkoagulasi
(kurang stabil)
5 Lain-lain Bersifat revesible Tidak revesible
6 contoh Protein, Susu,
sabu,detergen mayonnaise,sol
belerang ,sol-
19