Page 70 - E-MODUL IKATAN KIMIA-KELAS 10._Neat
P. 70
IKATAN KIMIA
molekul nitrogen (N 2). Atom-atom N pada molekul N 2 diikat oleh ikatan
intramolekul yang sangat kuat, yaitu ikatan kovalen. Antarmolekul N 2
berinteraksi satu sama lain pada suhu rendah melalui gaya antarmolekul
yang sangat lemah . hal tersebut menyebabkan gas nitrogen berwujud cair
pada suhu rendah. Pada suhu tinggi gaya antar molekul tidak dapat
mempertahankan jarak antarmolekul N 2 agar tetap berdekatan. Akibat
jarak yang merenggang, gas N 2 berubah wujud menjadi gas.
b. Pengaruh gaya Antarmolekul terhadap kekentalan cairan
Kekentalan cairan merupakan ukuran halangan suatu zat
untukmengalir. Zat yang mudah mengalir memiliki kekentalan yang
rendah, sedangkan zat yang sulit mengalir memiliki kekentalan yang
tinggi. Air lebih muda mengalir daripada oli karena air memiliki
kekentalan yang lebih rendah dibandingkan oli. Kemudahan zat untuk
mengalir berhubungan langsung dengan kekuatan gaya antarmolekulnya.
Semakin kuat gaya antarmolekul, zat akan semakin sulit mengalir sehingga
kekentalannya semakin tinggi. kekentalan suatu zat akan berkurang bila
dipanaskan. Kenaikan suhu akan memperbesar jarak antar molekul dan
kekentalan akan berkurang.
c. Pengaruh Gaya Antarmolekul terhadap kelarutan
Kelarutan adalah kemampuan suatu zat terlarut bercampur secara
homogen dalam zat pelarut. Zat terlarut dapat berwujud cair, dapat juga
berwujud padat. Kelarutan suatu zat terlarut dipengaruhi oleh kekuatan
gaya antarmolekul. Jika kita mencampurkan air dan etanol, kedua cairan
tersebut akan melarut. Lain halnya jika kita mencampurkan air dan
benzena, kedua cairan tersebut tidak akan larut dan membentuk dua fase.
Struktur molekul yang dimiliki etanol memungkinkan untuk membentuk
ikkatan hidogen dengan atom O dan H dari molekul air.
Ketika air dan etanol dicampurkan, akan membentuk tiga gaya tarik,
yaitu gaya tarik antara terlarut dengan pelarut (etanol dan air), gaya tarik
antar zat terlarut (etanol dan etanol), dan gaya tarik antarpelarut (air dan
air). Ketiga gaya tarik tersebut sama kuat,sehingga air dan etanol larut
sempurna.
59