Page 29 - E-MODUL_Neat

Uraian materi
URAIAN MATERI

Asam dan basa sudah dikenal sejak dulu. Asam berasal dari bahasa latin yaitu acetum
yang berarti cuka. Sedangkan basa berasal dari bahasa arab yaitu alquili yang berarti abu.

Tanpa kita sadari, asam dan basa adalah bagian dari kehidupan kita. Sehari-hari, kita

senantiasa berinteraksi dengan asam dan basa. Bagaimana tidak, makanan yang kita
konsumsi saja sebagian besar bersifat asam. Sedangkan pembersih yang kita pakai sebagian

besar bersifat masam.

Secara umum, sifat asam dan basa diuraikan dalam tabel berikut!
Tabel 1. Sifat Umum Asam dan Basa

Sifat Asam Sifat Basa

Memiliki rasa masam Memiliki rasa pahit
pH kurang dari 7 pH lebih dari 7

Mengubah warna lakmus dari biru Mengubah warna lakmus dari merah

menjadi merah menjadi biru
Reaksi dengan logam bersifat korosif Memiliki sifat kaustik (merusak kulit

jika kadarnya tinggi

Terasa menyengat jika disentuh (asam Terasa licin di kulit
kuat)

Larutan asam dalam air menghantarkan Larutan basa dalam air

arus listrik menghantarkan arus listrik

Berdasarkan sifat umum asam dan basa, coba sebutkan zat-zat yang bersifat asam atau

basa di sekelilingmu!
Tabel 2. Contoh Asam Basa dalam Kehidupan

Contoh Asam Contoh Basa

Jeruk Sabun mandi
……………………………… ………………………………

……………………………… ………………………………

……………………………… ………………………………
……………………………… ………………………………

……………………………… ………………………………