Page 70 - E-MODUL SISTEM PENCERNAAN DISCOVERY MODIFIED INQUIRY

Hati berwarna cokelat kemerahan dan terletak di dalam rongga perut sebelah kanan di
bawah diafragma. Hati terbagi menjadi dua lobus yang tidak sama besarnya. Masing-masing
lobus disusun oleh ribuan unit lobus. Selain berfungsi sebagai kelenjar pencernaan, hati juga
berfungsi sebagai organ eksresi. Beberapa fungi hati, yaitu:
a) membentuk empedu
b) tempat penyimpanan beberapa sat, terutama glikogen (gula otot), dan vitamin (A, D, E
K dan B12)
c) tempat pembentukan beberapa zat, seperti empedu, albumin, globin, antibodi
fibrinogen dan protrombin, serta kolesterol
d) tempat untuk menetralkan senyawa-senyawa racun yang masuk ke dalam tubuh, dan
sebagai organ eksresi,
e) berfungsi untuk menyaring bilirubin dan mengeluarkannya serta masuk ke dalam
empedu.
(Nurhayati.,dkk, 2017)

Dari fungsi hati tersebut, salah satunya adalah membentuk empedu,empedu merupakan
cairan berwarna kehijauan dan rasanya pahit. Empedu disimpan di dalam kantong empedu
yang terletak di bawah hati. Setiap hari, hati mengekresikan 1 liter empedu ke dalam kantong
empedu. Beberapa fungsi empedu, (Nurhayati dkk.,2017) yaitu:
a) mencerna dan membantu penyerapan lemak
b) berperan dalam proses ekskresi karena membawa zat sisa metabolisme.

Gambar 3.19 Struktur histologi hati

56